Qual è il miglior olio d'oliva da comprare al supermercato?

Guida all’acquisto dell’olio extravergine di oliva: trovare il migliore al supermercato

L’olio extravergine di oliva (EVO) è un ingrediente essenziale nella cucina mediterranea e offre numerosi benefici per la salute. Tuttavia, scegliere il miglior EVO al supermercato può essere un’attività scoraggiante con l’ampia varietà di marchi e prezzi disponibili.

Per guidarti in questo processo, abbiamo analizzato i risultati di un recente studio di Altroconsumo, un’organizzazione italiana per la protezione dei consumatori. Lo studio ha valutato 14 diversi marchi di EVO venduti nei supermercati italiani e ha determinato i migliori in termini di qualità e rapporto qualità-prezzo.

Vincitore assoluto: De Cecco 100% italiano

Secondo lo studio di Altroconsumo, l’EVO De Cecco 100% italiano si aggiudica il primo posto con un punteggio di 86 punti. Questo EVO ha ottenuto valutazioni elevate per il suo fruttato intenso, il piccante moderato e l’amaro equilibrato. È prodotto con olive provenienti al 100% dall’Italia, il che garantisce la freschezza e l’autenticità dell’olio. Il prezzo medio di De Cecco è di 11,69 €/litro, rendendolo un’opzione conveniente pur mantenendo un alto livello di qualità.

Secondo classificato: Filippo Berio

Filippo Berio si classifica al secondo posto con un punteggio di 82 punti. Questo EVO è noto per il suo fruttato delicato, il piccante equilibrato e l’amaro sottile. È realizzato con un blend di olive provenienti da diverse regioni italiane, creando un gusto complesso e armonioso. Filippo Berio è leggermente più costoso di De Cecco, con un prezzo medio di 12,99 €/litro.

Altri marchi consigliati

Oltre a De Cecco e Filippo Berio, lo studio di Altroconsumo ha anche identificato altri marchi di EVO di alta qualità:

• Monini Classico (81 punti)
• Carapelli Fruttato Intenso (80 punti)
• Colavita Olio Extra Vergine di Oliva (79 punti)

Questi marchi offrono una combinazione di gusto, qualità e prezzo, rendendoli opzioni eccellenti per l’uso quotidiano e occasioni speciali.

Suggerimenti per l’acquisto di EVO

Quando acquisti l’olio extravergine di oliva, tieni presente quanto segue:

• Scegli l’extravergine: Cerca “extravergine” sull’etichetta per garantire che l’olio sia prodotto con i metodi di estrazione più puri.
• Controlla la data di scadenza: L’EVO tende a perdere il suo sapore nel tempo, quindi scegli una bottiglia con una data di scadenza lontana.
• Conserva correttamente: Conserva l’EVO in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce e dal calore.
• Usa l’EVO con moderazione: L’EVO è un condimento salutare, ma è ricco di calorie, quindi usalo con parsimonia.

Seguendo questi consigli e facendo riferimento ai risultati dello studio di Altroconsumo, puoi essere sicuro di scegliere il miglior olio extravergine di oliva al supermercato. Goditi i suoi benefici per la salute e il suo gusto delizioso nelle tue ricette preferite.