Qual è il piatto più famoso italiano?

Qual è il piatto italiano più famoso al mondo? Scopri la ricetta!

Mah, pizza, dici? Certo, è famosa, ovunque. A New York, tipo, ho pagato 25 dollari per una pizza al taglio, a settembre 2022, davvero buona, ma 25 dollari! Pazzesco.

In Italia, invece, a Napoli, l'anno scorso, ho mangiato una margherita semplice, squisita, spesa 6 euro. Che differenza! Un'esperienza totalmente diversa. La stessa pizza, mondi a parte.

Quindi, sì, pizza, molto famosa. Ma "più famosa"? Boh, è un po' riduttivo, no? Pasta, risotto, gelato... hanno tutti una marea di fan. Dipende dai gusti, dai posti, dai momenti.

Ingredienti pizza (Margherita): farina, acqua, lievito, pomodoro, mozzarella, sale, origano. Ricetta? Migliaia, ogni pizzaiolo ha la sua!