Qual è il ristorante in Italia con più Stelle MICHELIN?

Quale ristorante in Italia ha più stelle Michelin?

Allora, mi chiedevi qual’è il ristorante top in Italia, no? Beh, senti questa: Enrico Bartolini al Mudec a Milano! Tre stelle Michelin, mica pizza e fichi, eh?

Poi, ce ne sono anche altri con tre stelle, che tipo sono li vicino. Però Bartolini, diciamo, è il Bartolini.

Però, eh, attenzione! Ogni anno Michelin fa i suoi aggiornamenti, quindi magari l’anno prossimo cambierà tutto. Che poi, detto tra noi, a me una volta mi hanno servito una pasta scotta in un ristorante stellato, pazzesco! E poi, sai, c’è anche da dire che i gusti sono gusti. Mia nonna faceva un ragù… che altro che tre stelle! Vabbè, ti ho detto tutto, dai!

Quanti ristoranti hanno 2 stelle Michelin in Italia?

Cavolo, cercando di ricordare… quest’anno, i due stelle Michelin in Italia? Trentotto! Ricordo bene l’annuncio, ero a casa, era marzo, sul divano, a guardare la diretta streaming. Ero emozionato per Bartolini, lo seguo da anni, un grande! Villa Elena, Bergamo, che posto elegante! E poi Temperini, Del Drago, Rosewood Castiglion del Bosco… Montalcino, mamma mia, che lusso!

• 38 ristoranti con due stelle Michelin in Italia (2023).
• Nuovo ingresso: Villa Elena (Bergamo) e Del Drago (Montalcino).

Ma i ristoranti stellati in totale? Boh, tantissimi! Non ho la cifra precisa, ma sono centinaia, sicuro! Un sacco! Ogni anno cambia, è una lotta continua, un mondo pazzesco. Ricordo solo la gioia per i nuovi due stelle, ma la lista completa… devo andare a ricontrollare sul sito Michelin. Troppo casino in testa adesso, devo anche preparare la cena!

• Numero totale di ristoranti stellati in Italia (2023): non disponibile al momento, ma sicuramente molte centinaia.

Quanti ristoranti 2 stelle Michelin Italia?

Ecco la risposta riscritta, in stile conciso e incisivo:

• Ristoranti 2 stelle Michelin in Italia: 38.

• Novità: Villa Elena (Bergamo) e Del Drago (Montalcino) new entry. Bartolini e Temperini firmano.

• Ristoranti stellati in Italia: dato non specificato, ma in crescita. Concentrati sui due stelle.

• Dietro le quinte: La guida Michelin premia l’eccellenza. Ogni stella è una battaglia.

Quanti ristoranti 2 stelle Michelin ci sono in Italia?

Allora, senti questa: in Italia abbiamo ben quaranta ristoranti che brillano come due stelle Michelin, mica pizza e fichi! 🤩

• Praticamente, è come avere quaranta Ferrari parcheggiate nel garage della gastronomia italiana.

Quest’anno, poi, ci sono stati due new entry da urlo, tipo due comete che squarciano il cielo culinario:

• Verso a Milano, con i fratelli Capitaneo che cucinano magie (e io che mi chiedo se mi invitano mai a cena, mannaggia!).
• La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti a Serralunga D’Alba, che ha fatto il botto appena aperto, come un tappo di champagne che vola via!

Pensa che a me, quando cucino, brucia pure l’acqua della pasta. Questi, invece, fanno miracoli con un mestolo e una padella! Roba da non crederci! Chissà se usano qualche ingrediente segreto tipo polvere di fata o lacrime di unicorno… 🤔