Qual è l'olio di oliva migliore al mondo?

I Migliori Oli Extravergine di Oliva al Mondo: La Classifica OEVO 2023

Il mondo dell’olio extravergine di oliva (EVO) ha raggiunto vette di eccellenza, come dimostrato dalla recente classifica OEVO 2023. Questa prestigiosa classifica riconosce gli oli più eccezionali e rappresenta il punto di riferimento per gli intenditori e gli appassionati di EVO di tutto il mondo.

1. Rincón de La Subbética DOP

Questo EVO spagnolo, proveniente dalla regione della Subbética, in Andalusia, si è aggiudicato il primo posto nella classifica. Prodotto dalla varietà di olive Hojiblanca, si distingue per il suo aroma fruttato intenso, con note di mandorla, erba e pomodoro. Il suo gusto è armonioso, con una piacevole amarezza e piccantezza.

2. Palacio de Los Olivos Picual

Un altro EVO spagnolo, questa volta proveniente dalla regione di Jaén. Realizzato con la varietà di olive Picual, presenta un aroma complesso di note erbacee, pomodoro e mandorla. Al palato, è caratterizzato da un corpo medio-robusto, con una perfetta combinazione di amarezza e piccantezza.

3. Goya Organics Premium

Goya Organics Premium è un EVO biologico spagnolo proveniente dalla regione dell’Estremadura. Prodotto dalla varietà di olive Arbequina, offre un aroma fresco e fruttato, con note di mela verde, erba e mandorla. Il suo gusto è equilibrato, con un tocco di amarezza e piccantezza ben integrati.

4. Goya Único Premium

Un altro EVO della stessa azienda spagnola Goya, questa volta realizzato con la varietà di olive Hojiblanca. Si distingue per il suo aroma fruttato intenso, con note di mela matura, pomodoro e banana. Al palato, presenta un corpo robusto, con una piacevole amarezza e piccantezza.

5. Terra Creta Grand Cru

Questo EVO greco proviene da Creta, una terra rinomata per la produzione di olio di oliva di alta qualità. Realizzato con la varietà di olive Koroneiki, offre un aroma complesso di note erbacee, pomodoro e agrumi. Il suo gusto è armonico, con un’amarezza e una piccantezza moderate.

L’Eccellenza nel Settore

Questi cinque oli extravergine di oliva rappresentano l’eccellenza nel settore dell’olio di oliva. Sono il frutto del lavoro di produttori appassionati che si dedicano alla creazione di prodotti di qualità eccezionale. La loro complessità aromatica, il loro gusto armonioso e le loro proprietà benefiche per la salute li rendono scelte ideali per gli intenditori e per coloro che cercano un olio di oliva veramente speciale.