Qual è il migliore olio extravergine di oliva al mondo?

I magnifici cinque: gli oli extravergine di oliva migliori al mondo

L’olio extravergine di oliva (EVOO) è un alimento base nella cucina mediterranea e sta guadagnando sempre più popolarità in tutto il mondo per il suo gusto delizioso e i suoi benefici per la salute. Con così tante varietà disponibili, può essere difficile sapere quali oli valgono la pena essere acquistati. Per aiutarvi nella vostra ricerca, abbiamo compilato un elenco dei migliori oli extravergine di oliva al mondo, basato sulla classifica OEVO 2023.

1. Rincón de La Subbética DOP

Questo olio spagnolo proviene dalla regione della Subbética, famosa per la sua produzione di olive. Realizzato con olive Arbequina, Hojiblanca e Picual, Rincón de La Subbética DOP presenta un gusto fruttato, erbaceo e leggermente amaro con note di pomodoro e foglia di olivo. Il suo ricco colore verde smeraldo e il suo aroma intenso lo rendono un’aggiunta perfetta a insalate, pasta e piatti a base di pesce.

2. Palacio de Los Olivos Picual

Un altro olio spagnolo di prima qualità, Palacio de Los Olivos Picual, è prodotto nella regione dell’Andalusia. Realizzato con olive Picual, questo olio si distingue per il suo gusto intenso, fruttato e leggermente piccante. Ha un colore verde dorato e un aroma di erba appena tagliata, foglia di ulivo e pomodoro. L’olio è ideale per condire carni grigliate, zuppe e stufati.

3. Goya Organics Premium

Proveniente dalla Spagna, Goya Organics Premium è un olio biologico realizzato con olive Arbequina. Ha un gusto delicato e fruttato con note di mandorla e mela verde. Il suo colore verde dorato e il suo aroma fresco lo rendono un ottimo olio multiuso, ideale per condimenti, cotture e fritture.

4. Goya Único Premium

Un altro olio Goya di qualità superiore, Único Premium è realizzato con olive Picual della provincia di Jaén in Spagna. Ha un gusto intenso, fruttato e leggermente amaro con note di erba appena tagliata, foglia di olivo e pomodoro. Il suo colore verde dorato e il suo aroma erbaceo lo rendono un abbinamento ideale per insalate, carni alla griglia e piatti di pesce.

5. Terra Creta Grand Cru

Questo olio proveniente dall’isola greca di Creta è realizzato con olive Koroneiki. Ha un gusto fruttato, erbaceo e leggermente amaro con note di pomodoro, erba appena tagliata e carciofo. Il suo colore verde dorato e il suo aroma complesso lo rendono un olio di finitura perfetto per esaltare il sapore di piatti a base di pesce, carni grigliate e formaggi.

Conclusione

Questi cinque oli extravergine di oliva sono tra i migliori al mondo, offrendo un’ampia gamma di gusti ed esperienze. Sia che preferiate un gusto delicato e fruttato o un gusto più intenso e pepato, c’è un olio in questa lista che soddisferà le vostre esigenze. Scegliendo uno di questi oli di qualità superiore, potete portare il vostro cucinare e cenare a un livello completamente nuovo.