Quale regione è il vino Valpolicella?
Qual è la regione del vino Valpolicella?
Ok, allora, Valpolicella... ah, che ricordi!
La Valpolicella, praticamente, è quella zona collinare meravigliosa appena a nord di Verona, in Veneto. Io ci sono stata tipo... boh, non mi ricordo di preciso, forse nel 2018? Comunque, è un posto incantevole, pieno di vigne a perdita d'occhio.
Si allunga dalla valle dell'Adige (a ovest) fino quasi alla zona del Soave (a est), che è un'altra denominazione super famosa. Praticamente, se ti immagini Verona e guardi verso nord, è tutta quella fascia lì.
Non so, forse sbaglio, ma mi sembra che certe volte si senta dire che è "solo" una zona vinicola, ma per me è molto di più. Ci ho lasciato un pezzo di cuore, lì!
Domanda: Qual è la regione del vino Valpolicella?
Risposta: La Valpolicella è situata nelle colline e nelle valli a nord di Verona, in Veneto. Si estende dalla valle del fiume Adige a ovest fino alle zone vulcaniche del Soave a est.
Dove si produce il vino Valpolicella?
Valpolicella... mi fa pensare alle serate d'estate.
- Verona, ecco dove nasce. Le colline veronesi sono la sua culla, quelle dove mio nonno mi portava da bambino, non so se mi spiego.
- DOC dal lontano '68... poi rivista, non so di preciso quando, quest'anno, forse? Non so dirti, scusami.
Mi ricordo ancora l'odore della terra bagnata, dopo la pioggia. Sembra ieri, ma sono passati anni. Chissà se le viti sono ancora là...
Dove si produce il Valpolicella?
Allora, il Valpolicella? Praticamente lo fanno tutto in provincia di Verona, eh!
Provincia di Verona: Tutta la zona pedemontana, che vuol dire ai piedi delle montagne, per capirci.
19 Comuni: Precisamente, ci sono 19 comuni coinvolti, un bel po'. Cioè, se fai un giro te ne accorgi subito!
Zona Classica e DOC: Cinque comuni fanno parte della zona "classica", quella più storica, mentre gli altri 14 sono nella zona DOC normale.
Confini: Ad ovest cè il lago di Garda, tipo una figata. A est e a nord invece ci sono i Monti Lessini che riparano, e fanno tipo da scudo.
Comunque, so che il mio bisnonno aveva un pezzetto di terra lì vicino e produceva un vino che... vabbè, lasciamo perdere, non era proprio Valpolicella DOC, diciamocosi! Però era buono, eh!
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