Quando scade il limoncello?

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"Il limoncello Limoncè non ha una vera e propria scadenza. Per preservarne al meglio il sapore, si consiglia di conservarlo lontano da fonti di luce e calore. Dopo l'apertura, è preferibile riporlo in frigorifero."
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Limoncello: ha una data di scadenza? Quanto dura il limoncello aperto o chiuso?

Uff, il limoncello... domanda da un milione di dollari! Mi ricordo che una volta, tipo a Ferragosto del 2018 a casa della nonna in Puglia, avevamo una bottiglia aperta da... non so, forse due anni? Era ancora buonissimo!

Certo, non era un Limoncè, ma fatto in casa con i limoni del suo giardino. Che profumo!

Comunque, sui prodotti Limoncè, so che dicono che non scadono. Però, ecco, io li terrei comunque al fresco, specialmente dopo averli aperti. In frigo, come dicono loro, è l'ideale.

Tipo, quando compro una bottiglia, cerco sempre di finirla entro qualche mese, così mi godo al massimo il sapore. Che poi, con il caldo che fa qui a Roma... sparisce in fretta!

Domanda: Limoncello: ha una data di scadenza? Quanto dura il limoncello aperto o chiuso? Qual è la scadenza dei prodotti Limoncè?

Risposta: I prodotti della gamma Limoncè non hanno scadenza. Si consiglia di tenerli lontano da fonti di luce e di calore e, una volta aperti, di conservarli in frigorifero.

Quanto dura una bottiglia di limoncello?

Ah, il limoncello, nettare degli dei! Dipende da come lo tratti, eh! È come un gatto: se lo ignori, ti graffia (o, in questo caso, perde sapore!).

  • Frigo: Diciamo 2-3 settimane. Ma se lo tieni vicino al gorgonzola, addio profumo di limone!
  • Freezer: 2-3 mesi, ma occhio! Potrebbe diventare un blocco di ghiaccio al limone. Non che sia male, eh, ma addio consistenza!
  • Temperatura ambiente: 1-2 settimane. Ma se lo lasci al sole, diventa aceto di limone. Garantito!

Comunque, se dura così tanto, forse non ti piace poi tanto, no? Io lo finisco in un battibaleno, altro che settimane! Parola di uno che ha fatto indigestione di limoncello al matrimonio del cugino... che ricordi!

Quanto dura una bottiglia di limoncello?

  • Mmh, il limoncello... in frigo, forse due, tre settimane. Ma chi riesce a resistere così tanto? A me non dura mai... forse perché lo tengo nello sportello, non so.

  • Nel freezer... ecco, lì magari due, tre mesi ce la fa. Però diventa quasi uno sciroppo, denso. Una volta l'ho dimenticato lì dentro e poi era come miele ghiacciato. Strano, eh?

  • A temperatura ambiente... diciamo una, due settimane. Ma non so, mi sembra perda un po' il profumo, quell'odore forte di limone che pizzica il naso. Forse è solo una mia impressione. Comunque, meglio berlo prima, no?