Quante calorie ci sono in 100 grammi di zucca?

Calorie nella zucca: quante ce ne sono in 100 grammi?

La zucca è un ortaggio versatile e nutriente che può essere utilizzato in una varietà di piatti, dalle zuppe alle torte. Ma quante calorie ci sono in 100 grammi di zucca?

Il numero di calorie nella zucca varia a seconda della varietà e del metodo di cottura. In media, si stima che 100 grammi di zucca cruda contengano tra le 20 e le 26 calorie. La zucca cotta al forno ha un valore calorico leggermente superiore, con circa 30 calorie per 100 grammi.

Ecco una ripartizione del numero di calorie in 100 grammi di diverse varietà di zucca:

• Zucca butternut: 20 calorie
• Zucca moscata: 26 calorie
• Zucca delicata: 25 calorie
• Zucca spaghetti: 20 calorie

È importante notare che queste sono solo stime approssimative. Il numero effettivo di calorie nella zucca può variare a seconda di fattori come le condizioni di crescita, la maturità e la dimensione del frutto.

Oltre alle calorie, la zucca è anche una buona fonte di fibre, vitamine e minerali. Una porzione da 100 grammi di zucca cruda fornisce circa 1 grammo di fibre, il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamina A e il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamina C.

Grazie al suo basso contenuto calorico e al suo alto contenuto di nutrienti, la zucca è unottima scelta per chi cerca di perdere peso o mantenere un peso sano. Può essere consumata cruda, cotta o frullata e può essere aggiunta a una varietà di piatti.

Ecco alcuni suggerimenti per includere più zucca nella tua dieta:

• Aggiungi la zucca cruda alle insalate o alle crudités.
• Cuoci la zucca al forno con un filo dolio doliva e un pizzico di sale e pepe.
• Frullala con altri frutti e verdure per preparare un frullato nutriente.
• Aggiungi la zucca alle zuppe, agli stufati e ai curry.
• Prepara una torta di zucca o una purea di zucca come contorno dolce.

Includendo la zucca nella tua dieta, puoi trarre vantaggio dal suo basso contenuto calorico e dal suo alto contenuto di nutrienti. È un ortaggio delizioso e versatile che può essere utilizzato in una varietà di piatti.