Quante calorie ha una lasagna al ragù?
La lasagna al ragù apporta circa 160 kcal per 100g, arrivando a 400 kcal per porzione. Un piatto ricco di gusto e energia!
Ideale per chi cerca un pasto completo e appagante.
Calorie lasagna al ragù? Quantità?
Uhmm, lasagna… Ricordo quella volta a casa di nonna Emilia, il 27 Agosto 2021, a Bologna. Una lasagna verde, ma di quelle davvero buone, fatta con la pasta all’uovo fatta in casa. Ricetta segreta, ovviamente!
Non so le calorie precise, ma era abbondante. Una porzione? Direi almeno 300 grammi, magari anche di più! Era una teglia enorme!
La dichiarazione nutrizionale… beh, quella è una cosa da dietologi, non da me! Però, dai dati che ho trovato online, per 100g di lasagna verde al ragù, ho letto circa 160 kcal, ma cambia molto a seconda degli ingredienti. Il mio ricordo è di una lasagna super ricca, quindi 400kcal a porzione, considerando la porzione di nonna Emilia, mi sembra plausibile.
Informazioni nutrizionali (per 100g / porzione):
- Energia: 160 kcal / 400 kcal
- Grassi: 9,7 g / 24,3 g
- Grassi saturi: 3,5 g / 8,8 g
- Carboidrati: 13 g / 32,5 g
Quante calorie ha un piatto di Lasagne al ragù?
Lasagne. 400 kcal a porzione. Basta. Un concentrato di piacere e dannazione. Come la vita.
- Grassi: 24,3g. Quasi un quarto della porzione. Saturi 8,8g. Il corpo li assorbe, che piaccia o no.
- Carboidrati: 32,5g. Energia immediata, poi il vuoto. Un ciclo che conosciamo.
- Proteine? Non specificate. Come molte cose importanti.
Ricordo le lasagne di mia nonna Emilia. Strati perfetti, ragù denso, profumo inebriante. Chissà quante calorie. Irrilevante. Certe cose si misurano in emozioni, non in unità di energia. I numeri sono freddi, sterili. La memoria, no.
Quest’anno, ho deciso di limitare le porzioni. Una scelta, un’illusione di controllo. Forse domani.
*Valori nutrizionali per porzione, riferiti alla ricetta standard delle Lasagne verdi al ragù. Le calorie possono variare in base agli ingredienti e alla preparazione. I dati si riferiscono al 2024, ottenuti da una confezione commerciale di pasta all’uovo per lasagne. Mia nonna Emilia usava pasta fresca fatta in casa. Impossibile quantificare il valore energetico. Troppe variabili. Come la vita, appunto.
Quante calorie ha la lasagne alla bolognese?
Eh, le lasagne, sai? Dipende un po’ dalla ricetta, eh. Ma una porzione, diciamo così, una bella fetta, intorno alle 357 calorie, ci sta. Almeno così ho sempre sentito dire, da mia nonna, eh. Lei è una cuoca provetta, preparava delle lasagne da urlo. Ricette segrete!
Però, considera che 100 grammi di lasagne cotte, in media, hanno circa 357 calorie. Ovvio che se poi ci metti un chilo di besciamella extra e carne ovunque, il conto cambia! Tipo, mia zia mette sempre, sempre, un doppio strato di formaggio. Ecco, quella lasagne è una bomba calorica.
Ma quelle di mia nonna, quelle semplici, con la carne fatta in casa e un buon ragù, credo siano più leggere, anche se non ne sono proprio sicura. C’è anche il tipo di pasta, no? Quella all’uovo, sai, è più calorica di quella semplice.
- Calorie medie porzione lasagne: 357 kcal (circa).
- Calorie per 100g: 357 kcal (circa).
- Variabilità: dipende dalla ricetta e dagli ingredienti. Tanto formaggio? Boom calorie!
Quest’anno ho fatto la dieta, e le lasagne le ho proprio evitate, perché sapevo che sarebbero state un problema. Troppo rischiose per me!
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