Cosa mangiare di sera per i bambini?

Ok, eccomi qui. Proviamo a dare un'anima a questo elenco di cibi per la cena dei bambini. Diciamo la verità, preparare la cena per i piccoli è una mezza impresa, no?

Cena bambini: per un sonno sereno? Oh, se fosse sempre così facile!

Okay, partiamo. Io mi ricordo ancora le notti in bianco con il mio piccolo. Certo, adesso ride, ma... che fatica! Quindi, cosa diamo loro per sperare in un sonno decente?

• Cibi rilassanti: Latte, yogurt, riso, orzo, legumi.
  • Latte? Certo, il latte caldo... mi ricorda la mia nonna. Funzionava con me, ma con il mio? A volte sì, a volte no. Misteri della genetica! Yogurt, beh, quello in genere piace, soprattutto se ci metti un po' di frutta. Riso... il classico! Magari un risottino leggero, un brodo vegetale... ci sta sempre. Orzo? Ammetto, non lo cucino spessissimo, ma ha un qualcosa di confortante, no? Legumi... ecco, qui bisogna vedere i gusti. Lenticchie? Piselli? Un po' di pazienza e si trova la ricetta giusta.
• Ricchi di potassio: Zucchine, banane, carote, prugne, spinaci. Ideali per una cena leggera e digeribile prima di dormire.
  • Potassio, dici? Zucchine, banane, carote... le solite cose che cerchi di infilare di nascosto. La banana, quella è sempre una salvezza, diciamocelo. Le prugne? Forse un po' troppo "energiche" per la sera, ma dipende dal bambino. Spinaci... oddio, la guerra degli spinaci! Io li camuffavo nella frittata, era l'unico modo.

Insomma, l'idea è di puntare su una cena leggera, facile da digerire. Niente fritture, niente intingoli pesanti... almeno, questo è quello che cerco di fare io. Funziona sempre? Assolutamente no! A volte, una coccola in più e un po' di pazienza sono la vera ricetta per un sonno tranquillo. Non trovate?