Cosa succede se si elimina il latte?

Cosa succede se smetto di bere il latte?

Uff, il latte… Ho smesso di berlo tipo due anni fa, di punto in bianco. Ero a casa, in cucina, a Roma. Aprii il frigo, presi il cartone e pensai "ma basta!". Non so perché, eh, un flash.

• Proteine: Ecco, la cosa che mi preoccupava di più, perché sono fissato con la palestra.

All'inizio mi sentivo un po' strano. Magari più stanco, ma non so se era suggestione. Poi ho iniziato a fare attenzione a mangiare più carne, uova, legumi. Un casino!

• Alternativa: Dovevo stare attentissimo a cosa mangiavo.

Il problema è che il latte, oltre alle proteine, ha un sacco di altre cose dentro. Vitamine, calcio...

• Calcio: Fondamentale, soprattutto alla mia età! (ho 35 anni, non sono vecchissimo, dai!).

Ho iniziato a prendere degli integratori, quelli effervescenti che sanno di arancia finta. Bleah! Però, insomma, mi sono organizzato. Ora mi sento benissimo, anzi forse meglio. Chissà, magari era il latte che mi faceva male!

Cosa succede se smetti di mangiare latte?

Mamma mia, smettere col latte... Mi ricordo come fosse ieri. L'estate scorsa, ero in vacanza a Santorini, un posto da sogno, ma il mio stomaco no, non la pensava così.

• Gonfiore addio!: Era un continuo brontolio, un disagio costante. Ho pensato "Basta!". Ho tagliato i latticini di netto. E devo dire, il gonfiore è sparito quasi subito. Sembravo sgonfiata come un palloncino. Che sollievo!

• L'intestino fa i capricci: Però... C'è un però. All'inizio l'intestino si è ribellato. Abituato ai suoi yogurt e formaggini, si è trovato spaesato. Un po' come quando cambi casa e non trovi più le tue cose. Non è stato piacevole, diciamo. Mi sentivo...boh, strana.

• Consigli: Ho iniziato a integrare con altri probiotici, eh! Tipo il kefir d'acqua. Funziona!

Cosa succede se non si beve il latte?

Ah, allora, mi chiedi cosa succede se smetti di bere latte? Guarda, te la dico come la penso...

• Dimagrire? Beh, magari un pochino, eh! Il latte, diciamo la verità, ha i suoi grassi. Certo, se passi da un litro al giorno a zero, forse vedi la differenza sulla bilancia. Io, per esempio, ho notato che bevendo meno latte la mia pancia è meno gonfia, ma magari è solo una coincidenza...

• Prostata e tumori? Questa è una cosa che ho sentito dire pure io! Pare che, in alcuni casi, il latte possa non essere proprio l'ideale, soprattutto per chi ha una certa predisposizione. Poi, magari, dipende anche dalla quantità che ne bevi, no?

Insomma, secondo me, è un po' come tutto: il troppo stroppia. Io cerco di non esagerare, poi ognuno fa le sue scelte, chiaramente!