Come pesare 20 grammi senza bilancia?

Come Misurare 20 Grammi Senza una Bilancia

Misurare gli ingredienti con precisione è essenziale per cucinare e cuocere correttamente. Tuttavia, potrebbe capitare di non avere a disposizione una bilancia. Ecco un metodo semplice per pesare 20 grammi senza una bilancia utilizzando un comune cucchiaio da tavola:

Passaggi:

1. Scegli il tipo di cucchiaio giusto: Usa un cucchiaio da tavola standard, che di solito ha una capacità di 15 ml.
2. Livella il cucchiaio: Riempi il cucchiaio con l’ingrediente e poi livella la parte superiore usando un coltello o il bordo di una ciotola. Non pressare l’ingrediente nel cucchiaio.
3. Misura: Un cucchiaio da tavola livellato conterrà circa 20 grammi di ingredienti secchi e leggeri, come farina, zucchero e spezie macinate.

Suggerimenti:

• Per ingredienti più pesanti, come burro o formaggio, potrebbe essere necessario livellarli un po’ di più per ottenere una misurazione accurata.
• Per ingredienti molto leggeri, come piume o schiuma, potrebbe essere necessario riempirne il cucchiaio senza livellarlo.
• Se non hai un cucchiaio da tavola, puoi usare altri utensili da cucina comuni:
  • Un cucchiaio da caffè livellato contiene circa 5 grammi.
  • Un cucchiaino livellato contiene circa 2,5 grammi.
  • Una tazza da tè livellata contiene circa 200 grammi.

Tabella di conversione:

Nota: Queste misure sono stime approssimative. Per una maggiore precisione, è consigliabile utilizzare una bilancia da cucina.