Quanto spazio serve per un piano ad induzione?

Quanto spazio serve per un piano cottura a induzione?

I piani cottura a induzione stanno diventando sempre più popolari nelle cucine moderne, grazie alla loro efficienza energetica, facilità di pulizia e controllo preciso della temperatura. Tuttavia, a differenza dei piani cottura a gas, i piani a induzione richiedono uno spazio maggiore per l’installazione.

Per garantire un funzionamento ottimale e una lunga durata del piano cottura a induzione, è essenziale considerare uno spazio adeguato sia sopra che sotto l’apparecchio.

Profondità:

La profondità minima richiesta per un piano cottura a induzione è di 7-7,5 cm. Questo spazio include sia l’altezza dell’apparecchio che lo spazio di ventilazione necessario.

• Apparecchio: I piani cottura a induzione hanno generalmente un’altezza di circa 5 cm.
• Spazio di ventilazione: Per evitare surriscaldamento e danni, è fondamentale lasciare almeno 2-3 cm di spazio di ventilazione sotto il piano cottura. Questo spazio consente la circolazione dell’aria, dissipando il calore generato dai componenti elettronici.

Spazio sopra il piano cottura:

Oltre alla profondità sotto il piano cottura, è importante anche considerare lo spazio sopra l’apparecchio. Per garantire un’adeguata estrazione di fumi e odori, è consigliabile lasciare almeno 65 cm di spazio tra il piano cottura e i pensili o il soffitto sovrastanti.

Considerazioni aggiuntive:

• Tipo di piano cottura: I piani cottura a induzione con bordi smussati richiedono meno spazio rispetto ai modelli con bordi aperti.
• Numero di zone di cottura: I piani cottura a induzione con un maggior numero di zone di cottura di solito richiedono uno spazio maggiore.
• Spessore del piano di lavoro: Lo spessore del piano di lavoro può influenzare la profondità totale necessaria per l’installazione.
• Conformità alle normative: Assicurati di seguire le normative locali e le linee guida del produttore per garantire un’installazione sicura e conforme.

Seguendo queste linee guida, puoi garantire che il tuo piano cottura a induzione abbia lo spazio necessario per funzionare correttamente e durare per molti anni a venire.