Quanti vitigni ci sono in Veneto?

Quante sono le DOC in Veneto?

Veneto: 53 vini d'eccellenza. Un numero che racconta storie di terra e passione.

• DOCG: 14 gioielli. L'apice qualitativo, l'eccellenza riconosciuta. Cartizze, Amarone, Colli Asolani... nomi che evocano un universo di sapori.
• DOC: 29 identità. Un mosaico di territori, vitigni autoctoni e tradizioni secolari. Ogni bottiglia, un racconto.
• IGT: 10 sperimentazioni. La libertà di osare, l'innovazione che guarda al futuro senza dimenticare le radici.

Dietro ogni denominazione, un disciplinare rigoroso. Regole ferree che garantiscono qualità e tipicità. Un patrimonio da custodire, un'eredità da tramandare. Un bicchiere di Veneto è molto più di un semplice vino. È un'esperienza.

Quante tipologie di vino ci sono?

Uff, quanti tipi di vino ci sono? Un casino!

Io mi ricordo che da piccolo, a casa di mio nonno in Veneto, c'era sempre il "vin de la casa". Un rosso rubino, frizzantino, che lui faceva con l'uva del suo piccolo vigneto. Non so che tipo di uva fosse, forse Merlot, boh! Ma era buono, caspita se era buono!

• In Italia? Dicono che nel 2019 ce n'erano 545 tipi di uva da vino.
• Nel mondo? Addirittura più di 1300! Roba da far girare la testa.

Poi, crescendo, ho iniziato ad appassionarmi un po' di più. Ho scoperto il Barolo, il Chianti, il Gewürztraminer... un mondo! Ogni regione ha le sue specialità, è incredibile.

• E mi è rimasto impresso un viaggio in Toscana, tra le colline del Chianti Classico.

  • Quelle vigne ordinate, il profumo di mosto nell'aria, le cantine secolari...
  • Lì ho capito davvero cosa significa la cultura del vino.
  • E ho assaggiato un Chianti Riserva che... mamma mia! Ancora me lo sogno!

Ah, e non dimentichiamoci le uve da tavola! Mio nonno ne aveva anche di quelle. Bianca, dolce, succosa. Perfetta per la merenda! Ce n'erano 182 tipi diversi solo in Italia nel 2019, pensa te!