Come faccio a sapere se una pentola va in forno?

Come scoprire se una pentola è adatta al forno

Il forno è uno strumento versatile che può essere utilizzato per cucinare una vasta gamma di deliziosi piatti. Tuttavia, è importante utilizzare pentole adatte al forno per evitare danni o incidenti. Ecco alcuni suggerimenti su come capire se una pentola è adatta al forno:

Controlla il manico

Il manico è uno dei modi più semplici per determinare se una pentola è adatta al forno. Se il manico è realizzato con lo stesso materiale del corpo della pentola, come acciaio inossidabile o ghisa, è probabile che la pentola possa essere utilizzata in forno. I manici in plastica o legno, invece, di solito non sono resistenti al calore e possono sciogliersi o bruciare ad alte temperature.

Cerca il simbolo del forno

Molte pentole adatte al forno hanno un simbolo del forno stampato sul fondo o sul lato. Questo simbolo di solito appare come un’icona con forno e linee ondulate che indicano il calore. Se vedi questo simbolo, la pentola è progettata per essere utilizzata in forno.

Evita le padelle antiaderenti

Le padelle antiaderenti non sono generalmente adatte al forno. Le alte temperature del forno possono danneggiare il rivestimento antiaderente, rendendo la padella insicura da usare. Inoltre, se il rivestimento antiaderente si scheggia o si stacca, può rilasciare sostanze chimiche nocive negli alimenti.

Altri suggerimenti

Oltre a controllare il manico e il simbolo del forno, ecco alcuni altri suggerimenti per determinare se una pentola è adatta al forno:

• Leggi le istruzioni del produttore. La maggior parte dei produttori fornisce istruzioni dettagliate sull’utilizzo e la manutenzione delle loro pentole. Controlla le istruzioni per vedere se la pentola può essere utilizzata in forno.
• Contatta il produttore. Se non riesci a trovare le informazioni sulle istruzioni del produttore, puoi sempre contattare direttamente il produttore. Saranno in grado di dirti se la pentola è adatta al forno.
• Fai un test. Se non sei sicuro se una pentola è adatta al forno, puoi fare un piccolo test. Preriscalda il forno a una temperatura bassa, posiziona la pentola vuota nel forno e osserva per vedere se ci sono segni di danni o deformazioni.

Seguendo questi suggerimenti, puoi assicurarti di utilizzare solo pentole adatte al forno e evitare potenziali problemi.