Quali piante mettere vicino al rosmarino?

Rosmarino… che profumo! Mi ricorda le domeniche a casa di mia nonna, il suo arrosto… Chiudevo gli occhi e respiravo a pieni polmoni, sembrava quasi di essere in un altro mondo. Vicino al suo cespuglio di rosmarino, enorme, c’era sempre la salvia. Un’accoppiata vincente, no? Due profumi intensi che, insieme, non si scontrano ma si completano. Tipo… come il pane e il pomodoro, ecco. Semplici, ma perfetti.

A me piace anche metterci vicino la calendula. Un’esplosione di colore! Arancione, giallo… rallegra tutto l’orto. E poi, a quanto pare – mi diceva sempre mia nonna, chissà poi se era vero – fa bene al rosmarino, lo protegge dai parassiti. Non so se sia scientificamente provato, ma a me l’idea piace! Una sorta di protezione naturale, un aiuto reciproco tra piante. Tipo una piccola comunità… Che ne dite? Forse romanticizzo troppo, eh? Ma in fondo l’orto è anche questo, no? Un piccolo mondo a sé. Ricordo una volta… avevo piantato delle rose vicino al rosmarino, pensando che il profumo si sarebbe mescolato divinamente. Un disastro! Le rose non sono cresciute bene, forse troppa ombra? Boh. Comunque, con salvia e calendula vado sul sicuro, ormai è una tradizione. Come quella dell’arrosto della domenica.

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