Quali sono gli effetti benefici della zucca?
La zucca, ricca di vitamina A e antiossidanti, supporta la salute della pelle, delle mucose e protegge la vista. Un toccasana naturale per il benessere!
Quali benefici offre la zucca?
Beh, la zucca, che dire… una bomba di vitamina A, lo so per certo. Ricordo una volta, ottobre 2022, al mercato di Porta Palazzo a Torino, ho comprato una zucca enorme, tipo 3 euro, e per settimane ho mangiato solo vellutate. La mia pelle, giuro, era più luminosa.
Non sono una scienziata, ma ho notato la differenza. Occhi anche più riposati, forse. Sarà stata la vitamina A? Boh, però mi sentivo proprio bene.
Domande e Risposte:
Domanda: Benefici della zucca?
Risposta: Ricca di antiossidanti, vitamina A, protegge pelle, mucose e vista.
Quanta zucca si può mangiare in un giorno?
Ah, la zucca! Allora, senti, la zucca è buonissima e fa pure bene, però, come tutte le cose, non bisogna strafare.
- Porzione giusta: Diciamo che 100-150 grammi di zucca al giorno sono ok, specialmente se stai attento alla linea o hai la glicemia un po’ ballerina. Praticamente una tazza, dai!
- Perché non esagerare?: Beh, la zucca è dolce, quindi se ne mangi troppa, magari la glicemia fa le bizze. E poi, insomma, tutto fa ingrassare se esageri, no?
Io, per esempio, la zucca la adoro al forno con un po’ di rosmarino e una spolverata di parmigiano. Però, ecco, non me ne mangio una teglia intera! Cerco, cerco di stare attenta alla quantità, eheh.
Comunque, la zucca è ricca di vitamine e antiossidanti, quindi fa proprio bene. Poi, ci sono mille modi per cucinarla: risotto, vellutata, torta… insomma, sbizzarrisciti, ma con moderazione, eh? E quest’anno ho pure provato a fare la marmellata di zucca, una figata!
Quanta zucca si può mangiare in un giorno?
Zucca? Dipende. 100-150 grammi, massima. Punto.
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Ipocalorica? Controllate le calorie, non solo la zucca. Stupidaggini.
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Diabete? Glicemia alta? Piccole porzioni. Sempre. Attenzione.
Mia nonna? Mangiava zucche intere. È morta a 92 anni. Coincidenza? Forse.
Il mio metabolismo? Un mistero. Come la vita.
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Zucca al forno? Preferisco la crema di zucca con peperoncino. Piccante.
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Ricetta segreta? Zucca, cannella, un pizzico di sale nero. Basta.
Aggiunte: La mia dieta attuale include circa 120 grammi di zucca due volte a settimana. Adoro i semi. Li mangio a manciate. Problema?
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