Chi fa la pizza più buona d'Italia?

50 Top Pizza 2024: La cucina campana domina ancora con I Masanielli e 10 Diego Vitagliano

La prestigiosa classifica 50 Top Pizza 2024 ha incoronato ancora una volta l’eccellenza culinaria della Campania, con due pizzerie napoletane in cima alla lista delle migliori d’Italia.

I Masanielli, il dominatore indiscusso

Per il secondo anno consecutivo, I Masanielli di Francesco Martucci a Caserta si è aggiudicato il titolo di migliore pizzeria d’Italia. La sua pizza, caratterizzata da un impasto leggero e alveolato e da ingredienti di qualità superiore, ha conquistato i giudici con il suo equilibrio di sapori e consistenze.

10 Diego Vitagliano, una stella nascente

Al secondo posto si classifica la 10 Diego Vitagliano Pizzeria di Napoli, una pizzeria relativamente nuova che ha rapidamente scalato la classifica. La sua pizza è nota per la sua creatività e l’uso di prodotti stagionali, che le conferiscono un gusto unico e innovativo.

L’eccellenza campana

La Campania continua a dimostrare il suo primato nell’arte della pizza, con ben 16 pizzerie presenti nella top 50. Oltre a I Masanielli e 10 Diego Vitagliano, altre pizzerie campane degne di nota includono:

• Pizzeria Pepe in Grani (13°)
• 50 Kalò di Ciro Salvo (15°)
• Pizzeria Starita (27°)
• L’Antica Pizzeria da Michele (30°)

Un riconoscimento all’artigianato e all’innovazione

La classifica 50 Top Pizza celebra l’impegno degli artigiani della pizza in tutta Italia. Questi artisti culinari uniscono tradizione e innovazione per creare esperienze gastronomiche memorabili.

La presenza dominante della Campania nella classifica sottolinea la ricca storia e la continua evoluzione dell’arte della pizza in questa regione. I Masanielli e 10 Diego Vitagliano sono solo due esempi dell’eccellenza che questa regione ha da offrire.

In conclusione

La classifica 50 Top Pizza 2024 conferma la Campania come il cuore pulsante della scena della pizza in Italia. I Masanielli di Francesco Martucci e 10 Diego Vitagliano Pizzeria si sono distinti come leader indiscussi, esemplificando l’eccellenza culinaria e l’innovazione che definiscono questa amata arte.