Come accompagnare il limoncello?

Quali cibi si abbinano al limoncello?

Mmm, limoncello… che buono! Ricordo una volta, a Positano il 15 agosto, in un piccolo bar vista mare (mi pare costasse 5 euro il bicchierino), l'ho assaggiato con un sorbetto al limone. Un'esplosione di sapore! Acidulo, dolce, rinfrescante… perfetto.

Invece, con il tiramisù, ho provato solo una volta a casa mia. Ho sostituito il caffè con il limoncello… risultato? Strano! Un po' troppo intenso il sapore, per i miei gusti, anche se la crema era soffice e leggera. Forse bisogna usare poco limoncello.

Quindi, direi che con gelati e sorbetti, specie al limone o al frutto della passione, il limoncello è una bomba. Con il tiramisù, meglio stare attenti alle dosi. Proverei con un dolce al cioccolato fondente, magari...chissà?