Come si chiama la pizzeria di Briatore a Roma?

Briatore porta la sua “Crazy Pizza” nella Città Eterna

Il magnate italiano Flavio Briatore ha ampliato il suo impero gastronomico con l’apertura della sua ultima pizzeria, “Crazy Pizza”, nel cuore di Roma. La nuova sede, situata nell’esclusiva Via Veneto, si unisce ai locali esistenti di Londra e Monte Carlo.

“È un piacere portare Crazy Pizza a Roma, una città con una ricca storia culinaria”, ha dichiarato Briatore. “Siamo entusiasti di condividere i nostri ingredienti unici e le nostre pizze innovative con i buongustai della capitale.”

Aperta il 15 febbraio, la pizzeria romana ha riscosso un successo immediato, attirando celebrità e amanti della pizza. Il menu presenta una selezione di pizze classiche e gourmet, tutte preparate con ingredienti di alta qualità.

Tra le pizze più amate ci sono:

• Margherita DOP: Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico
• Diavola: Pomodoro, mozzarella, salame piccante
• Boscaiola: Pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia
• Tartufata: Pomodoro, mozzarella, tartufo nero
• Crudo e Bufala: Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo

“Crazy Pizza” si distingue anche per l’esclusiva tecnica di cottura, che prevede l’utilizzo di un forno a legna brevettato che raggiunge temperature fino a 450 gradi Celsius. Questa tecnica garantisce pizze croccanti all’esterno e soffici all’interno.

Dopo l’apertura a Roma, Briatore ha in programma di espandere ulteriormente il suo marchio “Crazy Pizza”. A marzo, un’altra pizzeria verrà aperta nel vivace quartiere di Porta Romana a Milano.

Con le sue pizze gourmet e l’ambiente elegante, “Crazy Pizza” è destinata a diventare una destinazione culinaria imperdibile sia per i romani che per i visitatori della città.