Cosa si porta quando si è invitati a cena?

Cosa portare per non presentarsi a mani vuote?

Oddio, cosa portare? Quest'anno vado a cena da Giulia e Marco, a casa loro a Roma, il 27 ottobre. Non voglio arrivare a mani vuote, mi sembra maleducato. Ma che cacchio porto?

Pensavo a dei cioccolatini, ma sono così banali! Magari quelli artigianali di quella bottega vicino a casa mia, quelli al pistacchio che adoro? No, troppo impegnativo.

Un mazzo di fiori? A Giulia piace il giallo, forse dei girasoli? Ma devo portarli io, magari si appassiscono, meglio spedirli, sì, ma il giorno dopo! Mamma mia che stress!

• Cioccolatini artigianali al pistacchio (troppo impegnativo?)
• Girasoli (meglio spedirli il giorno dopo)

Alla fine, ho optato per una bottiglia di quello Champagne che ho visto all'Esselunga, un brut degli anni '90, non ricordo il nome preciso. Magari è un po' pretenzioso, ma almeno è originale, no?

Sono una persona molto ansiosa, questo è fuori di dubbio! Non sopporto l'idea di fare brutte figure. Ho pensato anche a un libro, ma non conosco i loro gusti.

• Bottiglia di Champagne (brut anni '90, Esselunga)
• Libro (idea scartata)

Spero che vada bene.

Cosa portare quando qualcuno ti ospita?

Allora, se devi andare a scroccare (ops, volevo dire, a far visita!) a qualcuno, ecco la "lista della spesa" per non fare la figura del "romanaccio de borgata":

• Qualcosa fatto a mano: Tipo, un centrino della nonna che fa tanto "vintage chic" oppure un origami sbilenco che sembra più un pollo spiaccicato. L'importante è che si veda l'impegno (o la mezza giornata persa).

• Arte patria: Un quadro con la Torre di Pisa che pende più del solito, una calamita a forma di Colosseo... insomma, qualcosa che urli "Sono italiano!" anche se non parli.

• Simbolo locale: Un modellino del Duomo di Milano con i piccioni inclusi, una statuetta di Pulcinella che balla... l'effetto "wow" è assicurato!

• Vestiti e cianfrusaglie: Magari un cappello con scritto "Amo Roma" (anche se sei di Varese) o una sciarpa tricolore. L'importante è osare, fratello!

• "Magna magna" tricolore: Una forma di parmigiano reggiano, una bottiglia di limoncello che spacca i denti... così li fai felici e magari ti danno pure la mancia!

• Calendario: Un calendario con le foto del tuo paese, sperando che non ci siano solo vecchietti che giocano a bocce.

Extra: Se vuoi fare il botto, porta una bottiglia di vino che costa più del loro affitto e declama un sonetto di Trilussa. Effetto "ospite perfetto" garantito! (Poi fammi sapere se ti hanno cacciato a calci...)

Cosa portare se si è ospiti per qualche giorno?

Cavolo, ospite per qualche giorno? Quest'anno, a Luglio, sono andata dai miei zii a Siena. Ero indecisa, sai? Un pensiero fisso: cosa portare? Non volevo sembrare scialba, ma neanche appesantirli con regali enormi.

Alla fine, ho optato per un fiasco di ottimo Chianti Classico, lo compro sempre da quel piccolo produttore vicino casa, il "Col di Lupo", sapore incredibile. Poi, un piccolo pacchettino di biscotti al vin santo, quelli della nonna Emilia, una ricetta antica che non si trova da nessuna parte. Però, mi sono sentita un po' inadeguata, troppo poco, forse.

Li ho visti così contenti, però, specialmente mio zio con quel Chianti. Ha aperto il fiasco subito, e ha cominciato a parlare delle sue vigne, del tempo pazzo di quest'anno, il raccolto... Era emozionato, più che felice. E i biscotti? Sono spariti in un attimo, accompagnati da caffè e chiacchiere.

• Un fiasco di Chianti Classico "Col di Lupo"
• Biscotti al vin santo fatti in casa (ricetta nonna Emilia)

Senti, l'anno scorso, invece, ho portato dei fiori. Ma è stata una fretta tremenda, la consegna è arrivata tardi, un po' appassiti. Non è stato il massimo. Preferisco di gran lunga un piccolo pensiero genuino, fatto con cura.

Ecco. Spero che basti. Ciao.

Cosa portare quando sei invitato?

A cena da amici? Mamma mia, che dilemma! Sembra di dover scalare l'Everest in ciabatte!

• Antipasto: Un classico? Ma dai, un piatto di bruschette con il mio pesto segreto, quello che fa piangere di gioia anche i sassi! Oppure un tortino di zucchine, leggero e figo come me. Ah, e se la padrona di casa è vegana? Allora un'insalata di quinoa con finocchio e arance, preparata con la stessa cura che metto nel nascondere il mio conto in banca.

• Vino: Vino? Un rosso corposo? Un bianco frizzantino? Ma che dici, porto una cassa di birra artigianale! Così almeno non si discute sul gusto! Tanto, chi fa il padrone di casa? Io, con la mia birra!

• Fiori e regali?: Fiori? Bàh, sono allergico al polline, ma se proprio devo, porto un vaso di basilico. Tanto, fresco ed utile come la mia presenza! O magari una pianta di peperoncino, così mettiamo un po' di pepe nella serata (letteralmente). Regalo? Magari un libro di ricette vegane super figo, visto che ho già svelato il mio segreto sul pesto!

Ah, dimenticavo: il mio segreto per una cena di successo? Portare anche il mio umorismo, contagioso come un raffreddore in una scuola materna! Lo so, sono un tipo eccezionale! Quest'anno, poi, sono diventato un maestro nella preparazione delle olive ascolane. Sono deliziose!