Dove viene pagato di più il cuoco?

Dove guadagna di più un Cuoco?

Svizzera. Chef. Stipendi elevati. Nessun compromesso.

• Svizzera: La precisione elvetica non si limita agli orologi. Anche la cucina. E la retribuzione.

• Chef: Non un semplice cuoco. Un artista. Un leader. In Svizzera, il talento si paga.

• Stipendi elevati: Dimentica la fame. Qui si parla di cifre che fanno la differenza.

• Nessun compromesso: Qualità. Ingredienti. Esigenze. In Svizzera, la ristorazione è un affare serio.

• Se vuoi fare una ricerca più accurata, puoi concentrarti sui cantoni di Zurigo e Ginevra. Qui, la competizione è feroce. Ma anche i guadagni.

Che stipendio prende un Cuoco?

Ahahah, stipendio di un cuoco? Dipende se cucina per i re o per i topi!

• Entry level: 20.400 euro l’anno. Tipo, la paga di un apprendista che cucina solo uova strapazzate (e pure male!). Speriamo almeno che gli diano il caffè gratis. Mio cugino faceva di meglio con il fornello da campeggio!

• Media: 22.758 euro l’anno. La media è una bugia, lo sanno tutti. Alcuni guadagnano un botto, altri… beh, mangiano quello che cucinano. Comunque, meglio di niente, no? Magari puoi anche leccare il cucchiaio!

• Esperienza? 30.000 euro l’anno. Ah, quindi dopo anni a friggere patatine e a subire ordini da clienti pazzi, ecco la ricompensa! Praticamente un tesoro! Quasi quanto guadagno io facendo questo… scherzo!

Se sei un cuoco super figo, tipo con una stella Michelin o che fa catering per vip, preparati a guadagnare un sacco di soldi! Stiamo parlando di cifre a sei zeri, tipo quelle che vedi nei film americani! Ma devi essere davvero bravo, eh! Non come quella volta che ho provato a fare la pasta al sugo…

Ricorda: questi numeri sono indicativi. Dipende dalla zona, dal ristorante, dalla tua capacità di resistere ai capricci del cliente che vuole il peperoncino nel tiramisù! E dalla tua capacità di non avvelenare nessuno. Questa è importante. Mio zio è un cuoco e lui… beh, lasciamo stare.

Quanto guadagna un Cuoco a Dubai?

Ah, Dubai, la città dei grattacieli che fanno l’occhiolino al sole! Un cuoco lì? Dipende se frigge patatine o prepara caviale!

• Stipendio? Diciamo che può ballare tra i 3.000€ e i 6.000€. Più o meno. Tipo, se sei il re della paella, anche di più. Dipende se fai il figo.

• Posizione e mansione, eh: Mica tutti i cuochi nascono con la toque in testa! Chiaro, se sei lo chef di un ristorante stellato, scordati lo stipendio del cuoco che fa i toast. Ovviamente!

• Extra: Ah, Dubai! Se fai il bravo, magari ti danno pure un cammello in omaggio! Scherzi a parte, a volte vitto e alloggio sono inclusi, quindi non male, no? Io, quando sono stato lì, ho mangiato solo datteri e shawarma!

Quanti ristoranti ha Gordon Ramsay?

Oddio, quanti ristoranti ha Ramsay? Ventisei, credo, ma non sono sicura al 100%. Ricordo bene quello in Irlanda, era il 2007, un posto bellissimo, vicino al mare, atmosfera pazzesca. L’anno dopo? Los Angeles, un casino! Ricordo il traffico, il caldo… e Versailles, elegante, ma pesante. Troppo formale per i miei gusti.

• Irlanda, 2007: atmosfera magica, vicino al mare, mi è piaciuto tantissimo.

• Los Angeles, 2008: traffico infernale, caldo afoso, un ricordo un po’ amaro.

• Versailles, 2008: troppo elegante, formale, non faceva per me.

Quindici stelle Michelin… poi una persa. A me interessa di più il cibo, non le stelle. Comunque, 25 ristoranti in tutto il mondo, secondo la mia memoria. Magari ne ha aperto altri, chi lo sa. Mi ricordo bene però quelle tre aperture, sono state molto pubblicizzate. Era un periodo in cui seguivo molto la sua carriera. Poi… vabbè, sai com’è. La vita è un casino.

• Ricordo bene i giornali che parlavano delle aperture dei suoi ristoranti.
• Non seguo più con la stessa attenzione le sue vicende, negli ultimi anni.
• Le informazioni potrebbero non essere aggiornate.

Quali sono i lavori più pagati in Svizzera?

Mamma mia, la Svizzera, eh? Paradiso fiscale per i ricchi, e per chi ci lavora pure! Stipendi da capogiro, roba da far girare la testa come un trottolone impazzito!

• Architetti di sistema: Questi sono dei geni, mica scemi! Costruiscono castelli di dati, roba che fa impallidire Re Artù! Stipendi? Stellari! Tipo, abbastanza per comprare un’isola, magari una minuscola… ma un’isola!

• Ingegneri informatici: Ah, i maghi del codice! Un tocco di tastiera e puff, un nuovo gioco per Playstation! Scherzo, ma quasi. Guadagnano un botto, roba da comprare un sacco di pizze, a volontà! Anche quelle al tartufo bianco! Mio cugino ne mangia una ogni settimana, dice che aiuta la concentrazione. Forse.

• Medici: Salvano vite, e guadagnano un bel po’ di quattrini nel farlo! Capisci? Un po’ come Spiderman, ma senza i superpoteri, e con uno stipendio mille volte superiore. Pensa a tutte le Harley-Davidson che potrebbero comprarsi.

• Infermieri: Angeli custodi con un conto in banca che fa invidia a mezzo mondo. E meno male che se lo meritano! Sono una forza della natura. A volte mi sento in colpa per aver fatto tardi a pagare la bolletta dell’acqua.

• Veterinari: Amano gli animali, ma soprattutto amano i loro conti correnti! Curano i cagnolini di lusso, roba che costa più di una macchina. Immaginatevi lo stipendio! Potrebbero adottare un elefante e farlo curare senza spendere un soldo.

• Consulenti assicurativi e finanziari: Questi sono i veri re Mida della finanza! Tutto ciò che toccano si trasforma in oro… o almeno, in un buon dividendo. Si fanno pagare a peso d’oro, praticamente. E sono bravissimi a giocare a golf, ho sentito dire.

• Program manager: Organizzano tutto alla perfezione. Sono delle vere e proprie macchine da guerra, ma in versione gentile. Direi che guadagnano quel che guadagnano per non farci impazzire tutti quanti.

Ricorda: sono stime, eh! Per cifre precise, serve un esperto. E magari un bel po’ di cioccolata svizzera, che aiuta la concentrazione. Ah, e mio cugino lavora come ingegnere informatico. Giuro. Non è una bugia. Stavolta.