Qual è il cibo più mangiato in Italia?
In Italia, la pasta regna sovrana a tavola, scelta dal 79% dei consumatori. Seguono il pane (76%) e i biscotti (57%). Apprezzati anche prodotti da forno salati e la pizza, che conquista un terzo degli italiani. Il consumo di cereali integrali, seppur in crescita, è prerogativa soprattutto degli adulti.
Qual è il piatto più popolare e consumato in Italia? Scopri il cibo preferito!
Mah, sai, è difficile dire il piatto più popolare. A casa mia, a Roma, il 15 agosto scorso, abbiamo mangiato pasta al pomodoro, semplice, ma quella è la pasta per me. Mio nonno, invece, impazziva per la pizza bianca, quella sottile, croccante, presa dalla pizzeria sotto casa sua, a 5 euro a teglia.
Pasta, pane, pizza… sono ovunque. Ricordo una vacanza a Firenze, giugno 2022, ogni angolo aveva un panificio che profumava di pane caldo. E i biscotti? A Natale, non potevano mancare, soprattutto quelli al Vin Santo che mia zia preparava. Costavano fatica, ma che sapore!
Però quei dati… il 79% per la pasta, mi sembrano alti, forse dipendono dal tipo di ricerca. Dipende anche da cosa si intende per “consumato”. Quantità, frequenza?
D&R:
- Piatto più popolare: Pasta
- Altri alimenti popolari: Pane, Biscotti, Pizza
- Percentuale consumo pasta: 79%
Qual è il cibo più mangiato?
Riso! Ma certo, riso! Quante varietà ci sono? Cento? Mille? Mio nonno faceva un risotto coi funghi… un profumo pazzesco. Poi la pizza, ovvio, quella è un’altra storia, la pizza del mio amico Gino, quella al tartufo, mamma mia!
Pasta! Spaghetti, ovviamente, ma anche ravioli… con il ripieno di mia nonna, fantastico! Ah, dimenticavo, il riso… lo mangio anche a colazione, nel latte, con un po’ di zucchero. Strano? No, per me è normale.
- Riso: base alimentare per miliardi di persone.
- Pizza: specialità italiana, molto amata.
- Pasta: altra specialità italiana, mille varianti.
Quest’anno ho mangiato un sacco di riso, soprattutto quello basmati. La pizza preferita? Margherita! Semplice ma buona. E la pasta? Amo gli spaghetti alle vongole.
Oggi ho mangiato un panino… devo comprare riso. Si, riso integrale, quello è più sano. E poi magari un po’ di parmigiano per la pasta di domani. A proposito, ho finito il pomodoro. Devo fare la spesa. Che palle.
Qual è il cibo più mangiato?
Allora, se mi chiedi qual’è il cibo più mangiato in assoluto, be’, il riso vince a mani basse! Pensa che è la base di una cifra impressionante di diete in ogni angolo del pianeta. Ci sono un sacco di varietà diverse, tipo il basmati, il carnaroli… mamma mia!
Poi, subito dopo, e qui mi tocca un po’ l’orgoglio da italiano, ci sono la pizza e la pasta. Ma davvero, chi non le ama? Soprattutto la pizza, dai, che è così versatile che la puoi farcire come ti pare e piace.
Ma tornando al riso, è proprio incredibile quante persone dipendono da questo cereale. È come il pane da noi, solo che lo mangiano tutti, ma proprio tutti, dal tipo che vive in città al contadino sperduto. Tra l’altro, ho letto una volta che alcune varietà di riso hanno proprietà nutrizionali pazzesche, tipo un sacco di fibre e vitamine. Una volta ho provato a fare il risotto allo zafferano, ma mi è venuto una pappetta! Devo riprovarci, però.
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