Qual è il formaggio più venduto del mondo?

Qual è il formaggio più venduto al mondo?

Cavolo, questa domanda mi ha messo in crisi! Sapevo che il Parmigiano Reggiano era un gigante, così come il Cheddar. Ricordo una vacanza in Inghilterra, tipo Agosto 2018, dove il Cheddar era ovunque, a prezzi pazzeschi, dai 10 ai 20 sterline al kg, a seconda del tipo.

Ma il Grana Padano? Sinceramente, non me l’aspettavo. Ho sempre pensato fosse un formaggio buono, ma non così popolare a livello globale. Forse perché in Italia lo si considera un po’ “di tutti i giorni”?

Adesso però capisco meglio perché lo vedo spesso nei supermercati, anche quelli un po’ più “esotici” per me. Quelli a Londra, per esempio, vicino a Notting Hill, avevano una sezione latticini enorme, e il Grana Padano occupava sempre un bel po’ di spazio.

Quindi, il formaggio più venduto al mondo è il Grana Padano DOP. Chi l’avrebbe mai detto?

Domande e risposte:

• Domanda: Qual è il formaggio più venduto al mondo?
• Risposta: Grana Padano DOP.