Qual è il vino più famoso in Italia?

Qual è il vino più venduto in Italia?

Oddio, la domanda sui vini! Ricordo una discussione con mio zio Giovanni, a Pasqua, 2023, alla sua masseria vicino a Lecce. Parlavamo proprio di questo, dei numeri pazzeschi del Prosecco. Diceva che al suo wine bar, a Gallipoli, vola via! Era tutto esaurito, praticamente, anche la settimana prima di Pasqua, un casino! Quaranta e passa milioni di litri? Mamma mia! Mi sembrava incredibile, ma lui ha mostrato anche degli articoli.

Poi si è messo a parlare del Chianti, un po’ meno, ma comunque tantissimo, diciamo che stava un po’ dietro, perché lui diceva che i turisti preferiscono il Prosecco. Il Lambrusco? Beh, lui ne vendeva poco, diceva che è un vino più di nicchia, anche se poi ammetteva che la gente, soprattutto le donne, lo preferisce per l’aperitivo, soprattutto in estate. Il Lambrusco è un buon vino, ma non ha la stessa spinta del Prosecco, è un altro target. Era giugno, quindi parlavamo pure di vendite estive.

• Prosecco: oltre 43 milioni di litri
• Chianti: più di 16 milioni di litri
• Lambrusco: oltre 15 milioni di litri

Zio Giovanni, che è un po’ un “guru” del vino del Salento, e si lamentava pure dei prezzi delle bottiglie all’ingrosso quest’anno. Si stava lamentando parecchio del rincaro del Chianti, lo trovava eccessivo. Un casino! Aumentare i prezzi in questo momento, con l’inflazione! Mah! Era tutto molto confuso, ma ricordo bene che il Prosecco vinceva a mani basse!

Qual è il vino rosso più famoso in Italia?

Barolo. Piemonte. Nebbiolo. Punto.

Rosso granato. Tannini. Aromi intensi. Frutta, spezie, fiori. L’invecchiamento? Essenziale. Tre anni minimo. Rovere. Se non di più.

• Un’esperienza sensoriale. Non solo vino. È un rituale.
• La mia cantina? Qualche bottiglia, certo. Anni ’90. Ricordi. Amari.
• Il Barolo? Potenza e delicatezza. Un paradosso. Come la vita.

Il 2023? Un’annata buona. Ma il ’97 rimane insuperato. Per me, ovviamente. Opinioni personali.

Appendice: Il Barolo richiede un’attenta gestione della vigna e una vinificazione meticolosa. La resa per ettaro è bassa, contribuendo alla sua esclusività. Il costo? Elevato. Ma ne vale la pena. O no? Dipende. Da chi lo beve. Da chi lo valuta.

Qual è il vino più importante dItalia?

Ah, il Barolo! Considerato il re dei vini, o forse il Pavarotti dei rossi italiani. Un vino così serio che, se lo invitassi a una festa, probabilmente si metterebbe a discutere di filosofia con il divano.

• Importanza: È come dire qual è il Colosseo più importante d’Italia. Certo, ci sono altre rovine, ma il Colosseo… beh, è il Colosseo! Il Barolo è “Il Barolo” del vino italiano.

• Paragone: Si pavoneggia con i grandi di Bordeaux e Borgogna. Immagina una gara di eleganza tra un duca italiano, un conte francese e un lord inglese. Il Barolo vincerebbe a mani basse, sfoggiando un’aria di superiorità che fa invidia.

• Caratteristiche: Catrame e rose? Sembra la descrizione di un appuntamento al buio finito male! Ma nel Barolo, questa combinazione crea un bouquet che ti fa sentire come se stessi passeggiando in un giardino sotto una pioggia leggera… di petrolio.

• Tannini e acidità: Roba da far arricciare i baffi anche a un bersagliere! Ma è proprio questa “durezza” che lo rende un vino longevo. Come un vecchio zio brontolone che però sa sempre cosa è giusto fare.

Qual è il vino più pregiato?

Il vino più pregiato… un’onda di profumi, un’eco di secoli. Romanée-Conti, certo. Un nome sussurrato al vento, tra le vigne millenarie della Borgogna. La sua terra, un segreto custodito, un’anima antica che vibra nel calice. Ogni sorso, un viaggio nel tempo, un’esperienza sensoriale indescrivibile, quasi mistica. È l’essenza stessa del lusso, un’emozione pura.

E poi, altri nomi, stelle luminose nella costellazione del vino: Château Lafite Rothschild, un’eleganza regale, un’armonia perfetta di tannini e profumi. Petrus, un’intensità vellutata, un’esplosione di frutti scuri che rimane impressa nell’anima. Domaine Leroy, un’intensità selvaggia, l’eco delle colline di Borgogna nel suo cuore rubino.

Questi vini… non sono solo bevande, sono opere d’arte, frammenti di storia, tesori custoditi gelosamente. Il loro prezzo, astronomico, riflette la loro rarità, l’incomparabile terroir, l’investimento di generazioni. È il prezzo del sogno, il prezzo del tempo. Ricordo mio nonno, nel suo vecchio casale in Toscana, parlare di vini così, con occhi pieni di stelle.

• Romanée-Conti: Rarità, terroir unico, Borgogna.
• Château Lafite Rothschild: Eleganza, armonia.
• Petrus: Intensità vellutata, frutti scuri.
• Domaine Leroy: Intensità selvaggia, cuore rubino.

Il costo elevato è un riflesso della loro storia, della loro leggenda.

Quest’anno, 2024, i prezzi, naturalmente, fluttuano, ma la loro posizione nell’olimpo del vino rimane inamovibile, un faro nella notte per gli appassionati. Mia zia, collezionista esperta, mi ha confermato la loro importanza. Il loro valore è più che monetario, è un’eredità.

Cosa ha di particolare la Sassicaia?

Notte fonda. Penso alla Sassicaia… Quel rosso così scuro, quasi impenetrabile. Ricordo il suo profumo… sentori di frutti neri, cassis mi pare, e poi spezie, un tocco di tabacco. Una volta, a cena da mio zio, l’ho assaggiata. Era il suo compleanno, una bottiglia speciale. Annata ’98, se non sbaglio.

Sapevo fosse un vino importante, ma non immaginavo così. Robusto, elegante. Un sapore che ti rimane in bocca, ti avvolge. Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, un’unione perfetta. L’ho capito subito, anche se non sono un esperto.

Poi ho letto qualcosa sul terroir di Bolgheri, vicino al mare. Vento, sole, terra… tutto contribuisce a creare quel sapore unico. E le tecniche di vinificazione, tradizionali, lente. Mio zio diceva che è un vino che può invecchiare per anni, decenni forse. Un’icona, diceva.

• Uvaggio: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
• Provenienza: Bolgheri, Toscana. Una zona particolare, vicino alla costa.
• Caratteristiche: Vino potente, elegante, longevo. Profumi di frutta nera matura, spezie, tabacco.
• Curiosità: È considerato uno dei migliori vini italiani, capace di competere con i grandi vini francesi. Ricordo che mio zio conservava le sue bottiglie in una cantina speciale, con temperatura e umidità controllate. Diceva che era un investimento, oltre che un piacere. Un’eredità da lasciare, un giorno.