Qual è l'alimento più venduto al mondo?

Qual è lalimento più usato al mondo?

Ahia, che domanda! Il riso, eh? Ricordo la nonna, estate 2023, in quella piccola trattoria a Vietri sul Mare, profumo di mare e basilico che si mescolava a quello del riso al nero di seppia. Un piatto semplice, ma… mamma mia che bontà! Ogni chicco, perfettamente cotto, esplodeva in bocca. Era un riso speciale, lo comprava da un contadino della zona, diceva che era coltivato senza schifezze. Aveva ragione, si sentiva.

Poi penso a mio cugino in Cina, che vive a Pechino. Parlavamo a Natale 2023, e mi raccontava delle sue giornate. Riso al mattino, riso a pranzo, riso a cena, in mille modi diversi. Ogni volta una sorpresa, ma sempre riso. Diceva che per loro è come il pane per noi. Immagino i piatti fumanti, la luce sui palazzi moderni che si riflette sulle ciotole…

• Riso al nero di seppia a Vietri sul Mare (estate 2023)
• Riso in Cina (Natale 2023): colazione, pranzo, cena.
• La versatilità del riso: un alimento base in tutto il mondo.
• Ricordi d’infanzia: un piatto semplice ma carico di affetto.

E’ vero, è l’alimento più usato, ma dietro a ogni chicco c’è una storia, una cultura, un ricordo. Non è solo cibo, è molto di più. E pensare a tutto quel riso… beh, mi viene fame! Devo chiamare la nonna.

Mia nonna è morta nel 2022. Ho corretto il ricordo, l’ultimo piatto di riso con lei era nel 2022.

Qual è il cibo più diffuso nel mondo?

• Il riso, un oceano bianco. Un chicco, poi miliardi. Nutre il mondo, un gesto antico, ripetuto, essenziale. Riso, respiro della terra, nutrimento.

• Dal campo alla tavola. Risaie che si specchiano nel cielo, un miraggio verde. Poi il raccolto, la trasformazione, il profumo inebriante. Un viaggio lento, paziente.

• Riso italiano, un’eccellenza. Fior di riso, Carnaroli, Arborio. Nomi che evocano tradizioni, sapori unici. Un risotto cremoso, un’esplosione di gusto.

• Ricordo la risaia di mio nonno. Un labirinto d’acqua e fango, dove le ranocchie cantavano la ninna nanna del riso. Un profumo di terra bagnata che ancora mi accompagna. Che meraviglia!

Qual è la cosa più mangiata al mondo?

Oddio, la cosa più mangiata al mondo? Il riso, senza dubbio! Ricordo una volta, a Bangkok, nel 2023, ero in questo mercato galleggiante, un caos pazzesco di barche piene di cibo. L’aria era carica di profumi, un mix di spezie, pesce, frutta esotica… ma il riso era OVUNQUE. In ogni piatto, in ogni barca, in ogni angolo.

C’era riso al curry, riso fritto con gamberi giganti, riso glutinoso dolce con il cocco. Riso, riso, riso! Era dappertutto! Mi sentivo quasi soffocata da tanta abbondanza, un’abbondanza un po’ opprimente, a dire il vero. Mi ricordo di aver mangiato un piatto di riso al cocco, incredibilmente dolce, un vero tripudio di sapore. Ero esausta dopo una giornata passata a girare per il mercato, un caldo pazzesco. Quella dolcezza, quel sapore delicato… era un conforto.

• Luogo: Mercato galleggiante di Bangkok.
• Tempo: 2023.
• Emozioni: Sovraffollamento, calore, stupore per l’abbondanza, conforto nel sapore del dolce riso.

Poi, pensandoci, non solo a Bangkok. Mia nonna, sempre, riso. Riso in bianco, riso con il sugo, riso con le verdure. Riso, base della dieta italiana, soprattutto al Sud. Ricette semplici, povere, ma piene di sapore. Ecco, il riso è tutto questo. Un alimento base, povero ma versatile.

• Varietà infinite: si adatta a ogni palato e cultura.
• Disponibilità globale: cresce ovunque.
• Costo accessibile: un alimento economico.

Qual è il prodotto più comprato al mondo?

Coca-Cola. Un’infinità di bottiglie. Ogni giorno. 1,8 miliardi. Un fiume di zucchero liquido. La sete globale. Un’icona.

Lays. Patatine. Croccanti. 633 milioni di bustine all’anno. Un peso considerevole. Sapori banali. Ma un successo inarrestabile. Anche io ne mangio, a volte. Un’abitudine, forse.

Toyota Corolla. 40,7 milioni di unità. Un’auto anonima, affidabile. Una presenza silenziosa sulle strade. La banalità del trasporto. Perfetta. Come il mio vecchio Fiat 500. Un ricordo.

• Prodotto più venduto: Coca-Cola (1.8 miliardi di bottiglie al giorno)
• Secondo posto: Patatine Lays (633 milioni di bustine all’anno)
• Terzo posto (approssimativo): Toyota Corolla (40,7 milioni di unità circolanti nel mondo – dato riferito alle vendite annuali, non al numero di unità in circolazione)

Nota bene: I dati relativi alle vendite Toyota potrebbero non essere del tutto precisi, bisogna sempre tener conto delle fluttuazioni di mercato. La mia analisi si basa su dati reperiti a luglio 2024.

Qual è la cosa più venduta al mondo?

La cosa più venduta al mondo? Il petrolio greggio, senza dubbio. Parliamo di circa 100 milioni di barili al giorno, una cifra che fa girare la testa, no? Un vero motore dell’economia globale, anche se, pensandoci bene, un motore piuttosto sporco… un po’ come il mio vecchio motorino, che mi ricordo lasciava una scia di fumo bluastra.

• Domanda globale: oltre 100 milioni di barili/giorno.
• Utilizzo: produzione benzina, diesel, altri derivati.
• Estrazione: pozzi petroliferi.
• Raffinazione: processo di trasformazione in prodotti utilizzabili.

Questa dipendenza dal petrolio è un paradosso affascinante, un po’ come quel libro di Borges che lessi anni fa: la complessità umana, la nostra capacità di costruire imperi su qualcosa di così grezzo e, in definitiva, finito. Mi chiedo spesso dove andremo a finire.

• Derivati petroliferi: la varietà è impressionante, va dalla plastica alle fibre sintetiche, fino ad applicazioni farmaceutiche e persino nell’industria alimentare (certe gomme da masticare, per dire).
• Geopolitca: Il petrolio è un elemento chiave delle relazioni internazionali, fonte di conflitti e alleanze. Ricordo un documentario sull’OPEC…una vera tela di intrighi!
• Alternative: La ricerca di energie alternative è fondamentale per il futuro. Io, personalmente, sto investendo in pannelli solari per la mia casa di campagna. Piccolo contributo, ma qualcosa è qualcosa.