Quale Prosecco ci vuole per lo Spritz?

Lo Spritz Perfetto: Guida alla Scelta del Prosecco

L’iconico Spritz, nato nel Veneto e ormai diffuso in tutto il mondo, è un cocktail rinfrescante che combina il gusto amaricante dell’Aperol con la vivacità del Prosecco. Per preparare uno Spritz impeccabile, la scelta del Prosecco è fondamentale.

In questa guida, vi suggeriamo il Prosecco ideale per elevare il vostro Spritz a un livello superiore.

Prosecco Superiore Extra-Dry: Il Perfetto Equilibrio

Per uno Spritz ben bilanciato, il Prosecco Superiore Extra-Dry è la scelta vincente. Si tratta di un Prosecco di qualità superiore, prodotto nella rinomata regione del Veneto.

Questa tipologia di Prosecco si distingue per il suo sapore fresco e versatile, con accenni fruttati e floreali che si fondono armoniosamente con l’amarezza dell’Aperol. Inoltre, la sua secchezza extra lo rende ideale per equilibrarsi con il gusto dolce del liquore.

Caratteristiche del Prosecco Superiore Extra-Dry

• Metodo di produzione: Metodo Charmat
• Gradazione alcolica: 11-12,5%
• Spuma: Fine e persistente
• Perlage: Sottile e continuo
• Aroma: Frutta bianca come mela, pera e pesca, note floreali come glicine e acacia
• Sapore: Secco extra, equilibrato, con un finale fresco e rinfrescante

Come Preparare uno Spritz Perfetto

Per un classico Spritz, seguite questi semplici passaggi:

1. Riempite un bicchiere da vino con ghiaccio.
2. Aggiungete 6 cl di Aperol.
3. Versate 9 cl di Prosecco Superiore Extra-Dry.
4. Completate con un’acqua gassata di qualità.
5. Guarnite con una fetta di arancia.

Il Tocco Finale

Scegliere il Prosecco giusto è essenziale per creare uno Spritz indimenticabile. Il Prosecco Superiore Extra-Dry, con il suo sapore fresco, equilibrato e versatile, è la chiave per un cocktail perfetto che vi conquisterà sorso dopo sorso.

Quindi, la prossima volta che vi trovate a preparare uno Spritz, assicuratevi di utilizzare un Prosecco Superiore Extra-Dry e sperimentate il gusto sublime di questo iconico cocktail nella sua massima espressione.