Quale Spritz è nato prima?

Spritz: Aperol, Campari o Select? Quale fu il primo Spritz originale?

Uff, lo Spritz… Che casino! Non ci capisco mai niente. Cioè, alla fine lo bevo sempre volentieri, però poi mi chiedo "ma qual è quello vero?"

Mi ricordo che a Venezia, tipo 3 anni fa, forse era fine settembre, una giornata stranissima col sole ma un'aria fredda che ti tagliava la faccia, ho bevuto uno Spritz con Select. Costava tipo 3,50€, una roba incredibile per Venezia. Era amarognolo, diverso.

E lì ho pensato: "Ecco, forse è questo quello vero". Poi però ovunque ti danno l'Aperol Spritz, che è super dolce e arancione fosforescente.

Mah, alla fine, sinceramente? Non so quale sia nato prima. So solo che se mi offrono uno Spritz, raramente dico di no, che sia con Aperol, Campari o Select. Anche se poi, magari, ci penso su un po'.

Spritz: Aperol, Campari o Select? Quale fu il primo Spritz originale?

• Lo Spritz Veneziano, con vino bianco, acqua frizzante e Select o Aperol, precede lo Spritz Aperol.
• Prima dell'Aperol (1919), esistevano versioni con bitter a base di rabarbaro o genziana.
• Lo Spritz genericamente antecede l'Aperol Spritz.