Quali sono i cocktail più bevuti al mondo?

Aperol Spritz, ecco cosa la gente ordina di più. Lo vedo sempre, ovunque. Magari perché è facile, colorato... e fa subito estate. Ricordo quella volta a Venezia, tutti con lo spritz in mano, sembrava un fiume arancione.

Poi c'è il Negroni Sbagliato. Sarà che è "sbagliato", ma piace un sacco. Più sofisticato forse. Un mio amico lo adora, dice che gli ricorda i suoi viaggi a Milano. Io... be', io preferisco il vino rosso, lo ammetto.

E poi, un po' più in là, il Mojito, l'Americano, il Gin Tonic. Classici intramontabili. Mi chiedo perché il Milano-Torino non vada più di moda. Era così elegante, così... italiano.

Negroni: Amaro, come certe verità che si nascondono dietro un sorriso. Pensavo a quando lo bevevo con mio nonno, lui diceva sempre che ti rimette al mondo. Non so se ci credevo davvero, ma mi piaceva ascoltarlo.

Old Fashioned: Un classico. Forte, deciso. Come le persone che sanno quello che vogliono. Un mio amico, Marco, ne ordinava sempre uno quando era giù di morale. Diceva che lo riportava a terra.

Dry Martini: Elegante, quasi freddo. Mi ricorda le serate importanti, quelle che ti mettono un po' di ansia. Bevevo Martini con Giulia, la mia ex. Diceva che le dava un'aria sofisticata. Forse...

Margarita: Un po' di sole in un bicchiere, no? Fresco, estivo. Mi fa pensare alle vacanze, quando tutto sembra più semplice. Mia sorella lo adora. Dice che le fa dimenticare lo stress del lavoro.

Daiquiri: Semplice, diretto. Rum e lime. Senza fronzoli. Un mio vecchio amore lo preparava divinamente, il suo segreto era un po' di zucchero di canna in più.

Aperol Spritz: Un'onda arancione di felicità... o almeno così sembra. Vedo tanti ragazzi berlo, forse è l'allegria facile che cercano. Io preferisco qualcosa di più... intenso.

Espresso Martini: Un colpo di energia, un risveglio improvviso. Quando ho bisogno di una spinta lo ordino. Mi ricorda le notti insonni passate a studiare.

Manhattan: Intenso, profondo. Come una conversazione notturna che ti lascia qualcosa dentro. Lo bevo raramente, solo quando voglio concedermi un momento di riflessione. Penso a mio padre, lui ne sorseggiava uno mentre ascoltava musica jazz.

Margarita: Sale e tequila, banale. Esistono amori che finiscono col limone.

Cosmopolitan: Rosa, come certe illusioni.

Daiquiri: Rum e basta, un classico. Meno è meglio, forse.

Gimlet: Gin e lime, acido come il risveglio.

Manhattan: Whiskey e vermouth, robusto. Ricorda certe promesse.

Negroni: Tre ingredienti uguali, eppure diverso ogni volta. L'equilibrio è un'illusione.

Old Fashioned: Zucchero e whiskey, dolce amaro. La vita, in fondo.

Sex on the Beach: Frutta e vodka, innocuo? Forse no.

Mojito: Menta e rum, fresco. Un ricordo d'estate, sempre.

Spritz: Aperol, prosecco, seltz. Ormai ovunque.

Negroni, eh? Mi ricordo quando lo ordinai la prima volta, sembrava così sofisticato. Poi ho scoperto che è solo gin, Campari e vermouth. Abbastanza forte, in realtà. Come un pugno nello stomaco, dolceamaro.

Poi c'è l'Old Fashioned. Quello mi fa pensare a mio nonno. Lo beveva sempre mentre guardava la partita. Bourbon, zucchero, angostura... e quella fetta d'arancia. Un classico, insomma.

E infine, il Margarita. Quello mi riporta alle vacanze. Tequila, lime, triple sec... e il sale sul bordo del bicchiere. Perfetto per dimenticare tutto, anche solo per un'ora.