Quante proteine ha 30 g di parmigiano?

Le proteine del Parmigiano Reggiano: un profilo nutrizionale di valore

Il Parmigiano Reggiano, prelibato formaggio italiano, è apprezzato non solo per il suo sapore inconfondibile, ma anche per il suo significativo apporto nutrizionale. Particolarmente rilevante è il suo contenuto proteico, un elemento fondamentale per la salute e il benessere.

Analizzando la composizione di 30 grammi di questo prezioso formaggio, possiamo apprezzare la quantità di proteine in esso contenute. Secondo le stime nutrizionali, 30 grammi di Parmigiano Reggiano forniscono circa 11,4 grammi di proteine. Questo dato deriva da un’analisi che considera un apporto proteico di 38 grammi ogni 100 grammi di prodotto.

Questo valore, pur rappresentando una porzione relativamente piccola del formaggio, non deve essere sottovalutato. Le proteine, infatti, svolgono un ruolo fondamentale nella crescita e nella riparazione dei tessuti, contribuiscono alla formazione di enzimi e ormoni, e forniscono energia al corpo. Nel caso del Parmigiano Reggiano, l’elevata percentuale proteica, associata alla presenza di altri nutrienti essenziali come calcio e minerali, lo rende un alimento nutrizionalmente completo e gradevole da gustare.

È importante considerare che questo valore, come tutti i dati nutrizionali, è una stima media. La reale quantità di proteine in una porzione di 30 grammi di Parmigiano Reggiano potrebbe variare leggermente a seconda delle specifiche lavorazioni e della composizione esatta del lotto di formaggio. Per una valutazione più precisa, è consigliabile consultare le informazioni nutrizionali riportate sull’etichetta del prodotto.

In conclusione, 30 grammi di Parmigiano Reggiano rappresentano una fonte apprezzabile di proteine, un elemento chiave di una dieta equilibrata. La sua qualità e il suo prelibato sapore, uniti a questo significativo apporto proteico, contribuiscono a renderlo un ingrediente prezioso in cucina, sia come alimento indipendente che come complemento di piatti più complessi.