Quanto costa una cena in uno stellato?

Quanto ti costerà una cena stellata: una guida ai prezzi dei menu degustazione

L’esperienza di cenare in un ristorante stellato Michelin è un piacere culinario che vale la pena provare almeno una volta nella vita. Ma quanto costa un pasto stellato? Ecco una guida ai prezzi dei menu degustazione e all’abbinamento di vini in queste esclusive destinazioni gastronomiche.

Una stella Michelin

Un ristorante con una stella Michelin offre tipicamente un menu degustazione a un prezzo compreso tra 100 e 200 euro a persona. Questi menu offrono da cinque a sette portate e sono progettati per esaltare perfettamente i sapori e le tecniche del capo chef. Se scegli di abbinare il menu a una selezione di vini, aspettati di pagare tra 60 e 80 euro in più.

Due stelle Michelin

Il costo di un pasto in un ristorante a due stelle Michelin è leggermente più alto, con un menu degustazione che costa circa 150-250 euro a persona. Questi menu offrono una gamma più ampia di portate, spesso da otto a dieci, e sono realizzati con ingredienti di qualità ancora più elevata. L’abbinamento di vini in genere costa tra 80 e 120 euro in più.

Tre stelle Michelin

La fascia più alta dei ristoranti stellati Michelin è riservata a quelli che hanno ottenuto il prestigioso riconoscimento di tre stelle. In questi ristoranti esclusivi, i prezzi dei menu degustazione possono salire a 300 euro e oltre a persona. Questi menu sono vere e proprie opere d’arte culinaria, con ingredienti rari e tecniche innovative. L’abbinamento di vini può facilmente costare 150 euro o più in aggiunta al costo del pasto.

Considerazioni aggiuntive

Oltre al menu degustazione e all’abbinamento di vini, ci sono altri fattori che possono influenzare il costo di una cena stellata:

• Ubicazione: I ristoranti nelle grandi città tendono ad avere prezzi più alti rispetto a quelli nelle zone rurali.
• Giorno della settimana: Alcuni ristoranti offrono menu con prezzi più bassi durante i giorni feriali.
• Menù alla carta: Se scegli di ordinare alla carta invece di un menu degustazione, i prezzi possono variare notevolmente a seconda delle portate scelte.
• Mance: È consuetudine lasciare la mancia in un ristorante stellato Michelin, in genere tra il 15% e il 20% del conto.

In definitiva, il costo di una cena stellata può variare notevolmente a seconda del ristorante, del menu scelto e di altri fattori. Tuttavia, una cosa è certa: sarà un’esperienza culinaria indimenticabile che giustificherà l’investimento.