Quanto sono 20g di parmigiano?

20 grammi di Parmigiano... Ma quanto è poco, eppure quanto è buono! Mi ricorda le merende da bambina, quando mia nonna me ne grattugiava un po' su una fetta di pane. Già solo l'odore... quel profumo intenso e inconfondibile. 20 grammi, dici? Beh, non sono tantissimi, diciamo uno spuntino veloce. Tipo quando apri il frigo e cerchi qualcosa da sgranocchiare, qualcosa che ti dia soddisfazione. E zac, ecco il Parmigiano! Cinquanta bocconcini, hai detto? Mi sembra un po' esagerato, o forse no? Mah, dipende. Se sono bocconcini piccoli piccoli, magari sì. Mi immagino una di quelle confezioni sottovuoto, sai? Che ne tiri fuori uno e... mmmh! Oppure grattugiato sulla pasta, come dicevi tu. A proposito di pasta... l'altro giorno ho fatto gli spaghetti con burro e Parmigiano per i miei nipoti. Una bomba! Se li sono divorati in un attimo. Chissà quanti grammi ne avrò usati... di sicuro più di venti! Però, sai cosa? Anche solo quei pochi grammi, gustati così, da soli, sono un piccolo momento di felicità. Un piccolo lusso che ci si può concedere, no? Perché diciamocelo, il Parmigiano è il Parmigiano!