Quanto sono 60g di pasta?

Quanto sono 60g di pasta: un metodo semplice senza bilancia

Quando si tratta di cucinare, misurare le giuste quantità di ingredienti è fondamentale per ottenere piatti gustosi e ben equilibrati. La pasta, alimento base della cucina italiana, non fa eccezione. Tuttavia, pesare la pasta con una bilancia non è sempre pratico o disponibile. Ecco un metodo semplice per determinare circa 60 grammi di pasta corta senza bilancia:

Una porzione individuale come riferimento

La porzione individuale standard per la pasta corta è di circa 80 grammi. Tenendo presente questa informazione, possiamo utilizzare un piatto raso come riferimento per misurare 60 grammi.

Utilizzare un piatto raso

Prendi un piatto raso, preferibilmente da cena. Versa una quantità di pasta corta nel piatto fino a riempirlo raso.

Eliminare la pasta in eccesso

Con le dita o un cucchiaio, pareggia la superficie della pasta rimuovendo eventuali chicchi in eccesso. Il piatto dovrebbe contenere uno strato uniforme di pasta.

60 grammi di pasta a portata di mano

La quantità di pasta nel piatto raso corrisponde a circa 60 grammi. Questo metodo è preciso quanto basta per la maggior parte delle ricette e garantisce porzioni soddisfacenti.

Suggerimenti aggiuntivi

• Per pasta corta più piccola, come penne o farfalle, potrebbe essere necessario riempire il piatto raso solo per metà per ottenere 60 grammi.
• Per pasta lunga, come spaghetti o linguine, puoi avvolgere una porzione attorno a un cucchiaio per stimare circa 60 grammi.
• Se hai un dubbio, è sempre meglio peccare per eccesso e versare un po’ più di pasta nel piatto.

Grazie a questo semplice metodo, puoi facilmente misurare 60 grammi di pasta corta senza bilancia, assicurandoti di cucinare porzioni perfette ogni volta.