Quanto sta al kg il patanegra?

Il patto con il pregiato jamón: il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico

Il Pata Negra, noto anche come jamón ibérico, è considerato il re dei prosciutti per il suo sapore unico e la sua qualità eccezionale. Tra le varie tipologie, il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico rappresenta l’apice della bontà e della ricercatezza.

Quanto costa il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico?

Il prezzo di questo pregiato prosciutto varia a seconda di fattori quali il peso, la stagionatura e la zona di provenienza. Tuttavia, in media, il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico viene venduto a un prezzo di 56,40 € al chilogrammo.

Cosa rende il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico così costoso?

Oltre alla sua qualità intrinseca, il prezzo elevato del Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico è giustificato dai seguenti fattori:

• Razza suina rara: Il maiale iberico è una razza autoctona della penisola iberica, nota per le sue qualità uniche di carne.
• Alimentazione con ghiande: I maiali destinati al Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico vengono nutriti esclusivamente con ghiande durante l’ultimo stadio dell’ingrasso, il che conferisce al prosciutto il suo caratteristico aroma e sapore.
• Stagionatura prolungata: Il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico viene stagionato per un periodo minimo di 36 mesi, un processo lento che ne esalta il sapore e la complessità.
• Produzione limitata: La produzione di Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico è limitata dalla disponibilità di ghiande e dalla rarità della razza di suini.
• Domanda elevata: Il Pata Negra è un prodotto gourmet molto richiesto, apprezzato in tutto il mondo dagli intenditori di cibo.

Vale la pena il prezzo?

Il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico è un investimento culinario che offre un’esperienza gastronomica straordinaria. Il suo sapore ricco, la sua consistenza tenera e il suo aroma inebriante lo rendono un vero e proprio piacere da gustare.

Se siete amanti dei salumi raffinati e apprezzate la qualità e l’artigianalità, il Pata Negra Puro Bellota 100% Iberico è un prodotto che merita di essere assaporato almeno una volta nella vita. Nonostante il prezzo elevato, il suo gusto unico e la sua qualità eccezionale ne fanno un investimento che lascerà un ricordo indelebile sul vostro palato.