Quanto tempo ci vuole per smaltire il cioccolato?

Come smaltire troppo cioccolato?

Oddio, troppo cioccolato! Un dramma! Devo sbrigarmi a finirlo, prima che si sciolga tutto! Amici? Mah, forse Marco, ma è a dieta… E Giulia? Non so, è sempre a corto di zuccheri, chissà. Biscotti? Oggi no, sono a corto di farina, ieri ho fatto una torta colossale, di cioccolato ovviamente, che ancora non ho finito! Brownie? Mi sa che ho solo 2 uova… e poi sono così pigra! Salsa per carne? Che idea bizzarra! Ma è vero, potrei provare, magari con un po’ di peperoncino.

Congelarlo? Sì, ma poi è tutto un casino tirarlo fuori, poi si spezza… odio quando il cioccolato si rompe! Beneficenza? L’anno scorso ho dato i miei vecchi panettoni, quest’anno… magari. Ma a chi? Devo cercare su internet… Devo trovare una soluzione veloce, il cioccolato si scioglie! Ah, ho un’idea geniale! Lo regalo a nonna Emilia! Le piace tantissimo.

• Condividere con amici (difficile, ma Marco forse…)

• Ricette (biscotti, brownies, torta, salsa, ma ho poca farina!)

• Congelare (un casino!)

• Donazione (devo trovare un ente!)

• Regalo a nonna Emilia (perfetto!)

• Punti chiave: Regalo, ricette, congelamento, donazione.

• Altro: Quest’anno ho già consumato 5kg di cioccolato, senza esagerare, eh!

Quanto tempo ci vuole per digerire il cioccolato?

Amico, il cioccolato? Digesto che è una meraviglia! Pensavo fosse una maratona nello stomaco, tipo una gara di lumache, invece è uno sprint! Due ore, massimo! Giuro, sembra che lo stomaco faccia: Whoosh! e via!

• Velocità lampo: Digestione più veloce di un’anguilla in un pantano!
• Cacao, il turbo: 200 grammi? Spariti in un batter d’occhio, soprattutto se è al latte (il mio preferito, ovvio). Preferisco quello fondente, però.
• Addio, pesantezza: Dimenticatevi la sensazione di avere un mattone nello stomaco! E’ una leggenda metropolitana, una bufala colossale, come quella del mostro di Loch Ness!

Sai, mia nonna (che di cioccolato ne masticava quintali, era una vera choco-dipendente!) mi diceva sempre che il cioccolato era un toccasana per l’umore. Secondo lei ti faceva sentire leggero come una piuma, ma più che altro come una farfalla!

Ah, giusto! Ricordo che un mio amico, dopo aver mangiato una tavoletta intera, ha detto che si sentiva potente come un leone… o forse era solo lo zucchero. Boh!

Cosa comporta mangiare tanto cioccolato?

Mangiare tanto cioccolato può portare a:

• Problemi intestinali: Il cioccolato, soprattutto quello ricco di latticini e zuccheri, può scatenare diarrea, gonfiore e mal di pancia, soprattutto se sei intollerante al lattosio. Io, per esempio, dopo una tavoletta intera, devo sempre fare i conti con qualche piccolo fastidio.

• Un’eccessiva stimolazione: Il cioccolato, a causa della caffeina e della teobromina, è un eccitante. Ricordo una volta che ne mangiai troppo prima di un esame… fui iperattivo, ma non più preparato!

• Aumento di peso: Se mangi cioccolato senza controllo, l’alto contenuto di zuccheri e grassi può contribuire all’aumento di peso.

• Potenziali reazioni allergiche: Alcune persone sono allergiche al cacao o ad altri ingredienti presenti nel cioccolato.

Riflessione: In fondo, è tutta una questione di equilibrio. Come diceva Paracelso, è la dose che fa il veleno. Anche il cioccolato, se consumato con moderazione, può essere un piccolo piacere innocente.

Quanta cioccolata al giorno si può mangiare?

30 grammi. Forse.

• Fondente >75%: Amaro, meno rimorsi. La qualità è un lusso necessario.
• Non tutti i giorni: La privazione acuisce il desiderio. È un gioco antico.
• Calorie? La vita è breve, ma i pantaloni stringono.

Un amico, cardiochirurgo, mi diceva che un quadratino al giorno allunga la vita. Forse era solo una scusa per mangiarselo anche lui. Chi lo sa? I medici…

Informazioni Aggiuntive:

• Il cacao contiene flavonoidi, antiossidanti benefici per il sistema cardiovascolare. Studi recenti (quest’anno) suggeriscono un legame tra consumo moderato di cioccolato fondente e riduzione del rischio di ictus.
• Attenzione agli zuccheri aggiunti. Leggere sempre l’etichetta.
• L’effetto placebo è potente. A volte, basta credere che faccia bene.

Cosa succede se mangio un chilo di cioccolata?

Ah, un chilo di cioccolata! Ottima idea per un martedì sera… fino a quando il tuo corpo non decide di organizzare una festa di disintossicazione a sorpresa!

• Sintomi rapidi: Dalle 1 alle 4 ore, preparati a vomito e diarrea. Pensa a un fiume in piena, ma invece di acqua, c’è cioccolato.
• Il delirio del cacao: Seguiranno iperagitazione, pipì a fontana, il cuore che batte come un tamburo impazzito, tremori che ti faranno sembrare un ballerino di tip-tap e riflessi pronti a farti schivare anche le zanzare.
• Convulsioni, il gran finale: Se la festa degenera, preparati alle convulsioni. Non proprio il ballo che avevi in mente, eh?
• La cioccolata assassina: La morte può arrivare dalle 12 alle 36 ore. Un po’ come un weekend lungo, ma senza il piacere di scegliere il film da vedere. In caso di “ingestione cronica” (sei un assiduo frequentatore di tavolette?) potresti guadagnare tempo, ma non aspettarti sconti sulla sofferenza.

Consiglio spassionato: Meglio godersi un quadratino di cioccolato con un buon bicchiere di vino. La tua salute (e il tuo intestino) ti ringrazieranno!