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La conservazione del latte materno dopo l’estrazione
L’allattamento al seno è il metodo nutritivo ottimale per i neonati, ma non sempre è possibile allattare direttamente. L’estrazione del latte con il tiralatte offre una soluzione a tale difficoltà, consentendo alle madri di raccogliere e conservare il latte materno per un uso futuro. La corretta conservazione è fondamentale per mantenere la qualità e la sicurezza nutrizionale del latte materno.
Conservazione in frigorifero
Il latte materno estratto può essere conservato in frigorifero (4°C o inferiore) fino a 5 giorni. È importante utilizzare contenitori ermetici sterilizzati, come sacchetti per la conservazione del latte o biberon di vetro o plastica. Per mantenere la freschezza, il latte dovrebbe essere refrigerato entro 2 ore dall’estrazione.
Conservazione nel congelatore
Per una conservazione a lungo termine, il latte materno può essere congelato fino a 6 mesi a -18°C o inferiore. Anche in questo caso, si raccomanda l’utilizzo di contenitori ermetici sterilizzati. Per preservare la qualità nutrizionale, il latte dovrebbe essere congelato entro 2 ore dall’estrazione.
Congelamento in porzioni
Per una maggiore praticità, è consigliabile congelare il latte materno in porzioni da 60-120 ml. Ciò facilita l’utilizzo e previene lo spreco.
Scongelamento
Quando si scongela il latte materno, è preferibile lasciarlo scongelare gradualmente in frigorifero. Evitare di scongelarlo a temperatura ambiente o nel microonde, poiché ciò può danneggiare le proprietà nutrizionali del latte. Se necessario, può essere scongelato rapidamente immergendo il contenitore in acqua calda (non bollente).
Riutilizzo
Una volta scongelato, il latte materno deve essere utilizzato entro 24 ore. Non deve essere ricongelato.
Raccomandazioni aggiuntive
- Etichettare i contenitori con la data e l’ora di estrazione.
- Non aggiungere acqua al latte materno.
- Evitare di agitare o mescolare vigorosamente il latte, poiché ciò può danneggiare i globuli di grasso.
- Smaltire il latte materno se ha un odore o un sapore sgradevole o se sono presenti grumi.
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