Quante calorie interrompono il digiuno?
Ok, eccoci qui. Vediamo come rendere questo discorso sulle calorie e il digiuno un po' più... personale.
"Quante calorie, eh? Questa è la domanda da un milione di dollari quando si parla di digiuno! Io, personalmente, mi sono sempre chiesta dove finisce la "pausa caffè" e inizia la "trasgressione". E la risposta, almeno quella che ho trovato leggendo un po' in giro, è che se sgarri con più di 50 calorie... beh, il digiuno è andato. Più o meno.
Cinquanta calorie. Sembra poco, vero? Un pezzettino di cioccolato, un cucchiaino di miele nel tè... e puff! Ciao ciao, digiuno! Devo ammettere che a volte mi sono chiesta: ma sarà poi davvero così tassativo?
Poi, c'è la questione del digiuno intermittente, tipo il 5:2. Lì, diciamocelo, non è proprio digiuno digiuno. Ti concedi 500-600 calorie in due giorni. Io, quando l'ho provato, mi sentivo quasi in vacanza rispetto a un digiuno vero e proprio. Era più una "dieta un po' più restrittiva" che un "non mangio niente". Ed è lì che capisci che c'è una bella differenza, no?
Insomma, 50 calorie sembra una soglia abbastanza netta. Ma poi penso a tutte le volte che ho rosicchiato distrattamente qualcosa mentre cucinavo... chi lo sa quante calorie ho effettivamente ingerito? Forse è meglio non pensarci troppo, altrimenti l'ansia prende il sopravvento! E voi, avete mai "sgarrato" durante il digiuno? E come vi siete sentiti?"
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