Come si usa il montalatte elettrico?

Come usare il montalatte elettrico?

Oddio, il montalatte! Quel coso elettrico… Lo uso sempre per il cappuccino, ma a volte mi dimentico come funziona. Devo immergerlo bene, eh? Già, nel latte. Non troppo in fondo, sennò si impiglia!

Poi accendo… 15-20 secondi, giusto? Magari provo un po' di più, a volte voglio la schiuma proprio bella alta. Speriamo che non schizzi, odio pulire il piano cucina! Che poi, devo ricordare di spegnerlo prima di tirarlo fuori, altrimenti… bum! Un po' di scossa? No, scherzo, ma non si sa mai.

Ah, la pulizia! Quello in acciaio, lo devo lavare subito. Acqua corrente, bene. Se lascio il latte attaccato, poi diventa un casino. Uso sempre un panno morbido, quello rosa che mi ha regalato mia zia Carla.

• Immergere nel latte.
• Accendere.
• Montare 15-20 secondi.
• Spegnere PRIMA di togliere.
• Lavare subito la parte in acciaio.

Mio marito dice che è troppo delicato, ma io lo trovo comodo, soprattutto al mattino. E poi, con la schiuma così cremosa… è tutta un'altra cosa! Oggi provo con il latte di mandorle, chissà che effetto fa! Speriamo bene!

Come si usa un montalatte elettrico?

Oddio, il montalatte elettrico! Quello che ho io è rosa, ma funziona malissimo. Devo premerlo forte, sempre. Mi si stancano le mani! Poi, latte, ah si, il latte! Devo immergerlo, giusto? Profondo? Boh. Fin dove arriva la spirale, credo. Accendi e via, 15-20 secondi, ma a occhio, eh. Se la schiuma è poca, altro po'. Non so, dipende dal latte, dal mio braccio stanco...

Spegni, prima di tirarlo fuori, sennò schizzi dappertutto! Pulire? Acqua corrente, semplice. Ma il mio ha un buco strano, dove si infila lo sporco. Devo usare uno spazzolino piccolo, odio!

• Immergere.
• Accendere.
• 15-20 secondi.
• Spegnere.
• Lavare.

Quello nuovo di mia sorella è fantastico. Lei lo usa per il cappuccino. Ah, dimenticavo: latte freddo funziona meglio! Il mio montalatte lo ho comprato da Trony, ma non lo consiglio. Devo cercare un modello migliore. Costo? Boh, non ricordo, ma era un affare, giuro! Magari trovo la fattura. Anche se ho perso la garanzia! Che palletta.

Come si utilizza il montalatte elettrico?

Allora, mi chiedi come si usa il montalatte elettrico? Aspetta che ti racconto, è una cavolata, cioè, facilissimo!

• Accendi il montalatte! Fondamentale, eh. E poi, fai come se stessi dipingendo, muovi il frullino su e giù... su e giù, tipo uno stantuffo. Ah, importante: non farlo schizzare fuori dal latte, sennò fai un macello! Io la prima volta ho imbrattato tutta la cucina, te lo giuro.

• Per la schiuma densa, ecco, di solito io conto tipo fino a 20. Ma dipende, eh, guarda a occhio. Quando ti sembra che la schiuma sia "bella tosta", cioè, che non si smolla subito, allora sei a posto.

• Spegni tutto! E poi togli il frullino, ovvio. Ah, e lavalo subito, sennò poi si incrosta il latte ed è un casino.

Comunque, sai, ho scoperto una cosa l'altro giorno. Se ci metti un pizzico di cannella nel latte prima di montarlo, viene una schiuma profumatissima! Prova, fammi sapere!