Cosa succede se non si mangia per un giorno?

Cosa succede se si salta un pasto? O meglio, un giorno intero? Boh, me lo sono chiesto anche io, tante volte. Magari per una sfida personale, o semplicemente perché… non avevo voglia di cucinare.

Digiuno di 24 ore, eh? L’ho fatto, più di una volta. Ricordo una volta, dopo le feste di Natale, ero stracolma, gonfia come un pallone. Mi sentivo appesantita, lenta. Il giorno dopo, niente colazione, niente pranzo. Solo tanta acqua. E sai che ti dico? Una sensazione di leggerezza incredibile! Come se avessi tolto un peso, non solo fisicamente, ma anche mentalmente. Davvero, un sollievo. Quella sensazione di pancia gonfia, sparita. Magia? No, credo sia semplicemente il corpo che si riposa, che si ripulisce.

Poi, ho letto qualcosa su un potenziale miglioramento della salute cardiovascolare, qualche studio diceva così. Non sono una dottoressa, eh, però mi sembrava interessante. Magari aiuta il cuore, chissà… Ci credo, visto quanto mi sentivo meglio.

Però, attenzione! Non è che uno può farlo a casaccio. Se hai problemi di salute, diabete, per esempio, o altri disturbi, è meglio chiedere al dottore. Mia nonna, poverina, aveva problemi di pressione, per lei sarebbe stata una follia. Questa cosa del digiuno, non è una passeggiata, non è per tutti.

Insomma, per me, saltare un pasto ogni tanto è una specie di… reset. Un modo per dare una pausa al corpo e alla mente. Ma con testa, eh! Non si scherza con la salute. Anche se quel senso di leggerezza dopo un digiuno di 24 ore… beh, è qualcosa di davvero speciale.