Che bacche si mettono nel gin tonic?

31 visite
Il gin, base del gin tonic, è un distillato di cereali aromatizzato con bacche di ginepro e altri botanici, come coriandolo, scorze darancia, cardamomo o anice. La scelta delle bacche per linfuso è dunque variabile a seconda della ricetta del gin.
Commenti 0 mi piace

Eleva il tuo Gin Tonic con Bacche Profumate

Il gin tonic, un cocktail iconico e rinfrescante, trae il suo aroma distintivo dalle bacche di ginepro utilizzate nella distillazione del gin. Tuttavia, l’aggiunta di bacche fresche o essiccate all’infuso finale può elevare ulteriormente il sapore e l’esperienza sensoriale.

Bacche versatili per un gusto personalizzato

La scelta delle bacche per il gin tonic dipende fortemente dalla ricetta del gin utilizzato. Alcuni dei botanici più comuni che si armonizzano bene con il ginepro includono:

  • Bacche di ginepro: Essenziali per il gin tonic, aggiungono una nota pungente e resinosa.
  • Ribes: Una bacca acida ed effervescente che bilancia i sapori del gin.
  • Uva spina: Una bacca dolce e floreale che aggiunge un tocco rinfrescante all’infuso.
  • Lampone: Una bacca dolce e delicata che dona una nota fruttata e color rubino.
  • Mirtillo: Una bacca ricca di antiossidanti che conferisce una tonalità bluastra all’infuso e un sapore dolce e leggermente terroso.

Tecniche di infusione per bacche fresche o essiccate

Le bacche fresche possono essere semplicemente schiacciate o mescolate con il gin per rilasciare i loro aromi. Per le bacche essiccate, è preferibile immergerle nel gin per alcune ore o addirittura pernotte. In entrambi i casi, rimuovi le bacche prima di servire per evitare amarezza.

Esperimenti aromatici con il tuo gin tonic

Non aver paura di sperimentare con diverse combinazioni di bacche. Una nota di precauzione: utilizza sempre una mano leggera per evitare che le bacche sovrastino il sapore del gin. Considera le seguenti combinazioni per un’esplosione di sapore:

  • Gin tonic classico con bacche di ginepro schiacciate
  • Gin tonic rinfrescante con ribes e uva spina
  • Gin tonic fruttato con lampone e mirtillo
  • Gin tonic floreale con bacche di ginepro e scorza d’arancia

Bacche per ogni palato e preferenza

La scelta delle bacche per il gin tonic è un modo semplice ma efficace per personalizzare il cocktail e adattarlo al proprio palato. Che tu preferisca un gusto classico, fruttato o floreale, c’è una bacca che eleverà il tuo infuso alla perfezione. Dai un tocco in più al tuo prossimo gin tonic con una selezione di bacche aromatiche e scopri un mondo di sapori inebrianti.

#Bacche #Drink #Gin Tonic