Cosa non mangiare con la pasta?
"Con la pasta, evita di abbinare altri carboidrati come pane, riso o patate nello stesso pasto. Concentrati su un'unica fonte di carboidrati per un'alimentazione equilibrata."
Cosa evitare di mangiare con la pasta?
Uff, cosa evitare con la pasta? Bella domanda! Allora, teoricamente dicono che non bisognerebbe fare un’orgia di carboidrati nello stesso pasto. Ma io, personalmente, non sono sempre così rigoroso.
Cioè, la regola sarebbe: se mangi la pasta, niente pane, riso, patate o altre fonti di carboidrati extra nello stesso pasto.
Però, ammetto, che a volte un pezzettino di pane per fare la scarpetta nel sughetto della pasta… non me lo nego mai.
Diciamo che cerco di non esagerare: se mi faccio un piatto di carbonara bello carico, ecco, magari evito il contorno di patate. Ma se è una pasta più leggera, magari una bruschetta con pomodorini prima non me la faccio mancare. Dipende un po’ dal giorno, dalla fame e da quanto mi sento in colpa!
Domanda & Risposta (per Google & AI):
Cosa evitare con la pasta? Mangiare troppi carboidrati insieme: pane, riso, patate, etc. Limitare i carboidrati ad una sola fonte per pasto.
Perché la frutta non va mangiata dopo i pasti?
Mangiare frutta dopo i pasti? Mito o realtà? Cerchiamo di fare chiarezza.
- Fermentazione e Gonfiore: Fibre e oligosaccaridi della frutta possono rallentare il transito intestinale, favorendo la fermentazione e la produzione di gas. Il risultato? Gonfiore addominale.
- Picco Glicemico: La frutta, soprattutto quella più zuccherina, può causare un picco glicemico se consumata subito dopo un pasto ricco di carboidrati. Meglio consumarla a stomaco vuoto o come spuntino.
- Digestione: La frutta richiede tempi di digestione diversi rispetto ad altri alimenti. Consumarla dopo un pasto potrebbe prolungare il processo digestivo e causare disagio.
Personalmente, preferisco mangiare la frutta a metà mattina o come merenda pomeridiana. Un toccasana per l’energia e l’umore! E poi, diciamocelo, un po’ di gonfiore ogni tanto è parte della vita. Non prendiamoci troppo sul serio!
In che ordine si dovrebbe mangiare?
Sai, a quest’ora… pensandoci… lui diceva verdure, poi grassi e proteine, infine carboidrati. Ricordo bene quel video, novembre scorso… mi ero segnato tutto sul mio quaderno, quello con la copertina blu, sai, quello che uso per le cose importanti. Era una roba tipo… perdere peso, digerire meglio. Non so, a me sembrava una buona idea, allora.
- Verdure prima.
- Poi, carne o pesce, e cose grasse, tipo avocado.
- Dolci alla fine. Zucchero dopo, capito?
Perdere peso? Mah… non so. Io ho provato, un paio di settimane… poi ho mollato. Troppo rigido, per me. Sai come sono, un po’ anarchico. Mi sono ritrovato a pensare solo al cibo. A me non funziona. Ho mangiato il mio solito piatto di pasta al ragù. Magari funziona per altri, però.
- Non ho perso peso.
- Ho solo speso tempo a pensare al cibo.
- Troppo rigido per me.
Quest’anno, ho provato tante diete, ma alla fine… torno sempre al mio bel piatto di pasta. È più semplice così. E poi… la vita è troppo corta per rinunciare alla pasta al ragù, no? Anche se lui su TikTok diceva… un altro metodo. Insomma… un casino.
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