Quante calorie hanno 100 grammi di lasagna?
Calorie e valore nutrizionale della lasagna
La lasagna, un piatto italiano a base di pasta sfoglia, carne macinata e salsa di pomodoro, è una pietanza gustosa e ricca di calorie. 100 grammi di lasagna forniscono circa 135 calorie, rendendola un alimento relativamente calorico.
Distribuzione dei nutrienti
Oltre alle calorie, 100 grammi di lasagna apportano anche:
- Grassi: 7,5 grammi (di cui 3,5 grammi saturi)
- Proteine: 9 grammi
- Carboidrati: 14 grammi (di cui 2,5 grammi di fibra)
- Sodio: 250 milligrammi
Contenuto calorico
Il contenuto calorico della lasagna è dovuto principalmente al suo alto contenuto di grassi e carboidrati. I grassi, costituiti principalmente da grassi saturi, possono contribuire a livelli elevati di colesterolo e malattie cardiache se consumati in eccesso. I carboidrati, derivanti dalla pasta sfoglia, forniscono energia ma possono anche portare ad aumenti di peso se consumati in quantità eccessive.
Valore nutrizionale
Oltre al suo contenuto calorico, la lasagna fornisce anche una quantità moderata di proteine e carboidrati complessi. Le proteine sono essenziali per la crescita e la riparazione dei tessuti, mentre i carboidrati complessi forniscono energia a rilascio lento.
Tuttavia, la lasagna è anche ricca di sodio, che può contribuire all’ipertensione e ad altri problemi di salute. Pertanto, è importante consumarla con moderazione e abbinarla ad alimenti a basso contenuto di sodio per bilanciare l’apporto complessivo di sodio.
Raccomandazioni per un consumo sano
Sebbene la lasagna possa essere un’aggiunta gustosa a un pasto occasionale, è importante consumarla con moderazione come parte di una dieta equilibrata. Si consiglia di limitarne l’assunzione e di abbinarla a verdure, frutta e cereali integrali per garantire un apporto nutrizionale adeguato.
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