Chi ha vinto i mondiali di pizza?

Daniele Gagliotta trionfa al Campionato Mondiale Pizza DOC

Il mondo della pizzaiolo ha un nuovo campione: Daniele Gagliotta, maestro pizzaiolo napoletano che vive negli Stati Uniti, ha vinto il decimo Campionato Mondiale Pizza DOC, svoltosi a Parma dal 27 al 30 marzo 2023.

Gagliotta, originario di Napoli, ha trionfato nella categoria “Pizza Napoletana Tradizionale”, conquistando anche il prestigioso premio “Miglior Pizzaiolo Italiano nel Mondo”. La sua creazione, una pizza margherita dal sapore equilibrato e dalla cottura perfetta, ha convinto la giuria composta da esperti pizzaioli, gastronomi e giornalisti.

Il Campionato Mondiale Pizza DOC, organizzato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana (VPN), è una competizione internazionale che premia i migliori pizzaioli al mondo, valorizzando l’arte della pizza napoletana tradizionale. Quest’anno, alla kermesse hanno partecipato oltre 700 pizzaioli da 35 Paesi, con Gagliotta che si è imposto sugli altri concorrenti grazie alla sua maestria e alla sua passione per la pizza.

Oltre al titolo di campione mondiale, Gagliotta ha anche ottenuto un premio in denaro di 10.000 euro. La sua vittoria rappresenta un grande riconoscimento per la pizza napoletana, un’eccellenza culinaria italiana che ha conquistato il mondo.

Gagliotta, che lavora come pizzaiolo negli Stati Uniti da diversi anni, ha sempre mantenuto un forte legame con la sua terra d’origine. La sua vittoria al Campionato Mondiale Pizza DOC è una dimostrazione della vitalità e della diffusione globale della pizza napoletana, che continua a deliziare palati in ogni angolo del pianeta.