Cosa mettere nell'acqua della pasta?

L’acqua della pasta: un detergente naturale per piatti

La cottura della pasta rilascia una notevole quantità di amido nell’acqua, trasformandola in un detergente naturale ecologico ed efficace. Ecco come utilizzare l’acqua della pasta per pulire i piatti:

Benefici dell’utilizzo dell’acqua della pasta:

• Lubrificante naturale: L’amido nell’acqua della pasta agisce come un lubrificante, facilitando la scorrevolezza delle stoviglie durante il lavaggio e riducendo il rischio di graffi.
• Riduzione dell’uso di detergenti: L’azione detergente dell’amido riduce la necessità di utilizzare detergenti chimici, rendendo questo metodo più ecologico e delicato sulle mani.
• Pulizia senza sforzo: L’amido aiuta a rimuovere grasso e residui di cibo, rendendo il lavaggio dei piatti più facile e veloce.

Come utilizzare l’acqua della pasta per lavare i piatti:

1. Conservare l’acqua: Dopo aver scolato la pasta, non buttare l’acqua di cottura. Conservala in un contenitore o una brocca.
2. Aggiungere l’acqua ai piatti: Versa l’acqua della pasta nel lavandino e immergivi i piatti sporchi.
3. Lavare come al solito: Utilizza una spugna o uno scopino per pulire i piatti come fai normalmente. L’amido nell’acqua aiuterà a rimuovere grasso e residui di cibo.
4. Risciacquare: Dopo aver lavato i piatti, risciacquali bene con acqua pulita per rimuovere eventuali residui di amido.

Suggerimenti aggiuntivi:

• Per una pulizia più efficace, puoi aggiungere un cucchiaio di aceto bianco o bicarbonato di sodio all’acqua della pasta.
• L’acqua della pasta può essere utilizzata anche per pulire altri oggetti della cucina, come banconi, fornelli e utensili.
• Conserva l’acqua della pasta in frigorifero fino a 3 giorni.

L’utilizzo dell’acqua della pasta come detergente per piatti è un modo semplice e sostenibile per mantenere pulita la tua cucina. Non solo riduce l’uso di detergenti chimici, ma fornisce anche una pulizia efficace e senza sforzo.