Dove si trova il nuovo ristorante di Benedetta Rossi?

Oddio, il nuovo ristorante di Benedetta Rossi?! Ma dove sarà mai finito? L’ho cercato dappertutto, online, sui giornali… niente! Sarà mica segreto? Magari nascosto in un vicolo sperduto, uno di quelli che solo i romani conoscono, sapete, quelli con le buche e i gatti che si aggirano tra i cassonetti… Chissà, magari c’è un cartello minuscolo, quasi invisibile.

E poi, 80 anni del Focolare! Mamma mia, che emozione! Ottanta anni! Ricordo quando, piccola, andavo lì con mia nonna… era un’altra vita. L’odore di caffè, il chiacchiericcio, il dolce profumo di pasticceria che ti avvolgeva appena si apriva la porta… era magia. Una vera istituzione di Monteverde!

Una tenerina ferrarese, dicono. Mmmh, dev’essere qualcosa di indescrivibile, una di quelle cose che ti lasciano un’emozione, un sapore indelebile in bocca… quasi come il primo bacio, sapete? Quello che non si dimentica mai. Speriamo solo che non la facciano troppo piccola, sapete come sono le porzioni oggi… a volte ti lasciano con un po’ di delusione, eh.

Insomma, spero con tutto il cuore che il Focolare continui a vivere, a sfornare bontà, ad accontentare i palati di generazioni. Per tanti, tanti altri anni. Che poi, ottanta anni sono un sacco! Quasi come l’età di mia zia Emilia…e lei è ancora lì, a raccontarci barzellette e a preparare la sua mitica torta di mele. Forse la ricetta è un segreto di famiglia, come quella della tenerina del Focolare… chissà!