Qual è il pizzaiolo più bravo del mondo?

Franco Pepe riconfermato Pizzaiolo dell’Anno ai The Best Pizza Awards 2024

Il maestro pizzaiolo italiano Franco Pepe ha consolidato il suo dominio nel mondo della pizza, aggiudicandosi per la seconda volta consecutiva il titolo di Pizzaiolo dell’Anno nella prestigiosa classifica The Best Pizza Awards 2024.

La classifica, stilata da un panel di esperti internazionali del settore, valuta diversi criteri tra cui l’eccellenza degli ingredienti, la tecnica di preparazione, l’originalità e il gusto complessivo. Pepe, proprietario della pizzeria Pepe in Grani a Caiazzo (Caserta), ha conquistato il primo posto grazie alla sua abilità nella creazione di pizze innovative e squisite.

Il podio è stato completato da Rafa Panatieri, pizzaiolo brasiliano, al secondo posto, e dallo spagnolo Jorge Sastre al terzo. L’italiano Simone Padoan, vincitore del 2022, si è classificato quarto.

Franco Pepe è noto per il suo uso di ingredienti di alta qualità, come farine macinate a pietra e prodotti locali. La sua pizza più famosa, la “Margherita sbagliata”, presenta una mozzarella stracciata disposta in modo creativo e un topping di pomodoro dall’aroma intenso.

La vittoria di Pepe ai The Best Pizza Awards 2024 è un ulteriore riconoscimento del suo talento e della sua dedizione all’arte della pizza. Il premio consolida la sua posizione come punto di riferimento nel panorama globale della pizza e ispira i pizzaioli di tutto il mondo a raggiungere l’eccellenza.

La classifica dei The Best Pizza Awards 2024 è un elenco autorevole delle migliori pizzerie e pizzaioli del mondo. È un punto di riferimento per gli appassionati di pizza che cercano esperienze gastronomiche di prima qualità. La vittoria di Franco Pepe è una testimonianza della continua evoluzione e dell’eccellenza dell’arte della pizza italiana.