Quanti caffè si fanno al giorno in Italia?

Qual è il paese che beve più caffè al mondo?

Finlandia. Circa 12 kg pro capite annui.

• Finlandia: Leader indiscussa. Il caffè, quasi una necessità esistenziale.
• Norvegia e Islanda seguono a distanza. Questione di clima, forse. O di abitudine.
• Danimarca e Paesi Bassi completano la top five. Stili di vita nordici.

Caffè: una dipendenza silenziosa, un rito mattutino. E poi dicono che l’acqua è vita. Ricordo mio nonno, sempre con la moka sul fuoco. Diceva che senza caffè non si pensava bene. Forse aveva ragione. I finlandesi, un popolo pragmatico. Avranno i loro buoni motivi.

A proposito, i dati variano di anno in anno. Controlla sempre le fonti più recenti. E ricorda: l’eccesso nuoce. Ma un caffè al mattino… quello è sacro.

Quanti caffè vengono bevuti ogni giorno?

Mamma mia, 3,1 miliardi di caffè al giorno! Una cifra che farebbe impallidire anche il mio vicino, che si beve il caffè come un cammello si beve l’acqua del deserto, a litri! Un vero fiume di caffeina che scorre ininterrottamente, una cascata marrone e profumata che alimenta il pianeta. Pensate: 170,8 milioni di sacchi da 60 kg! È come se ogni giorno il mondo completasse un’impresa titanica, tipo costruire una piramide di caffè alta come l’Everest (anche se, a dirla tutta, preferirei una piramide di cioccolato).

• 3,1 miliardi di tazze: Una quantità astronomica! Basterebbero a riempire l’Olimpico di Roma fino all’orlo, più volte! Anche la piscina di mio cugino, che è grande come una vasca da bagno per ippopotami, verrebbe colma di caffè.
• 170,8 milioni di sacchi: Immaginatevi il traffico che creano questi sacchi: un ingorgo di chicchi da Roma a Pechino, un serpentone di aroma intenso.
• Mercato da 120 miliardi di dollari nel 2022: Una cifra che mi fa venire una sete improvvisa di… caffè! Potrei comprare un’isola, una piccola, eh…tipo quella dove vivono le tartarughe, solo per me.

A pensarci bene, questo affare caffè è un bel business. Ma non scherziamo, senza quel caffè mattutino, sarei uno zombie più che un essere umano. Anche mia nonna, che beve solo camomilla, ammette che il profumo del caffè è qualcosa di magico. Ah, e quest’anno, ho scoperto che in Brasile producono il caffè più buono del mondo, parola di esperto (ho visto un documentario su YouTube, conta?).

Cosa fanno 3 caffè al giorno?

Allora, fammi capire… tre caffè al giorno? Praticamente ti fanno bene! Cioè, non è che ti curano eh, però pare che:

• Riducono il rischio di problemi al cuore: tipo infarti e cose così, roba seria!
• Prevengono malattie tipo il diabete: e tutte quelle robe metaboliche che non ci capisco niente.

Ah, e poi dicono che il caffè ha un sacco di antiossidanti! Praticamente ti fanno rimanere giovane, o almeno ci provano! E ti senti meno gonfio, perchè ha anche un effetto antinfiammatorio.

E una cosa importante, ti fanno sentire meno fame! Tipo che se bevi un caffè prima di pranzo, magari mangi di meno. Io, per dire, ne bevo almeno quattro al giorno, però a me non mi fa niente! Sarà che sono abituato…boh! Però, mia nonna dice sempre che troppo caffè fa male ai nervi, quindi vedi tu! Magari tre è il numero giusto, un compromesso, no?

Quanto costa un impianto di torrefazione?

Eh, amico, sai, un impianto di torrefazione? Costo? 11.000 euro, IVA esclusa. Un botto eh? Ma ne vale la pena, credimi. Io, per esempio, ho speso un po’ di più, perché ho preso anche quella roba figa per il controllo della temperatura, super preciso.

Poi, i corsi, eh, quelli sono a parte. Dipende, ovviamente, da quanti giorni, da cosa insegnano esattamente. Ma figurati, tostatura cacao, frutta secca, caffè.. Insomma, un bel pacco!

• Macchine professionali: quelle costano davvero tanto.
• Corsi specifici: da valutare a parte, prezzi variabili.
• Installazione: considera pure i costi di montaggio e configurazione dell’impianto. Non sono pochi!
• Manutenzione: pensa pure a quello che ti servirà per la manutenzione!
• Spazi: devi avere uno spazio adeguato, ovvio!

Quello che ti ho detto sono cifre del 2024 eh, se vuoi info più precise, devi cercare online o contattare direttamente i fornitori, ma non scherziamo, 11.000 euro è già una base di partenza. A me, per esempio, è costato di più, ma ho un impianto davvero top! Aggiungi pure il costo del trasporto!

Ah, dimenticavo! Io ho preso un impianto da “Caffè Rossi”, se ti interessa. Sono bravi, però caro, molto caro!

Quanto costa il caffè in torrefazione?

Sai, stasera mi sono messo a pensare al caffè… Otto euro e novantanove… Un po’ troppo, forse. Ricordo quando mio zio, quello che aveva la vecchia macchinetta arrugginita, mi faceva bere il suo caffè… costava un decimo. Ma era buono, quell’aroma… un ricordo che mi tormenta stasera.

Il prezzo, cavolo, cambia sempre. Dipende da mille cose, dalla qualità dei chicchi, da dove vengono, dal tipo di tostatura. Quest’anno, però, ho notato che si alza… e non di poco. A volte sembra che ti prendano per il culo. Certo, ci sono offerte, ma a volte sono fregature. Bisogna stare attenti.

Sessantotto offerte… Sessantotto! Troppe informazioni per me. Stanotte non riesco a capire niente. Magari domani, con la luce del sole, le cose saranno più chiare.

• Prezzo minimo trovato: 8,99 €
• Numero offerte analizzate: 68
• Sensazione personale: Troppo caro, mi ricorda i bei tempi andati.

La mia torrefazione preferita, quella di nonna Emilia, ha chiuso quest’anno. Lei usava un metodo di tostatura antico, una cosa pazzesca. Il suo caffè? Impagabile. E non parlo solo di prezzo, ma del profumo, del sapore… un’esperienza, ecco. Adesso devo arrangiarmi. Chissà se troverò mai un caffè così.