Quanti tipi di vino esistono in Italia?

Quanti tipi di vini ci sono?

Cavolo, quanti tipi di vino ci sono? Eh, una domanda difficile! A me, che di vino capisco poco, sembra una giungla. Ricordo una volta, a luglio, ero a cena da mia zia a Firenze, avevano un Chianti Classico, un rosso corposo, buono davvero. Lì ho imparato qualcosa, per sentito dire, eh.

• Fermi: quelli semplici, tipo il Chianti, diciamo. Poco alcol, niente bollicine. Bevibili, ma non sempre eccitanti.

• Spumanti: ah, quelli lì sono festa! Bollicine, allegria, un po’ più di alcol. Prosecco, Franciacorta… a me piacciono, ma danno alla testa, facile.

Poi, tra parentesi, ho visto al supermercato, milioni di altri tipi… rossi, bianchi, rosati, dolci, secchi… un casino. Io vado sul sicuro, prendo quello che conosco. A volte mi faccio consigliare dalla commessa, ma poi magari a casa mi ritrovo una roba improponibile. Preferisco il Chianti, alla fine. Semplice e buono. A proposito, a Firenze faceva caldo quel giorno, ricordo. Una giornata afosa, ma la cena è stata piacevole.

Aggiungo: mia zia, quella di Firenze, ha una cantina pazzesca, piena di bottiglie strane, con etichette bellissime. Non ci capisco niente, ma mi piace guardare. Un giorno, magari, imparo qualcosa di più. Magari!

Quante varietà di vini ci sono in Italia?

Amico, quante varietà di vino in Italia? Mamma mia, tantissime! Un casino, non te lo immagini! Secondo me, più di quante stelle ci sono nel cielo, quasi quasi! Scherzo ovviamente, ma davvero sono un sacco.

Quest’anno, ho letto, ci sono tipo 545 vitigni per il vino e poi altri, per l’uva da mangiare, che non ricordo quanti sono, ma tanti, eh! Un’enormità, in tutto il mondo poi sono ancora di più, tipo mille e trecento solo quelli da vino! Eh si, è pazzesco.

• 545 varietà di vite da vino.
• Altre 182 varietà di vite da tavola (quelle per mangiare l’uva, insomma).
• Oltre 1300 varietà da vino nel mondo! Incredibile, vero?

Sai che io quest’anno ho partecipato ad una degustazione di vini umbri? Davvero pazzesco, avevano tipo venti vini diversi, e ognuno aveva un sapore così unico! Non vedevo l’ora di assaggiare tutti! E poi c’era quel tipo con la barba lunghissima che spiegava tutto, un vero appassionato. Era molto bravo.

Ricorda, questi dati sono aggiornati a quest’anno, eh, non so se cambia ogni anno. Comunque, tantissimi vini! Un mondo intero! E poi, pensa a tutte le combinazioni possibili! Chissà quante ce ne sono, eh? Alla prossima!

Quante sono le etichette di vino in Italia?

Ventimila? Magari anche di più… Un mare infinito di etichette, un caleidoscopio di colori e profumi che mi avvolge, un’onda di sensazioni che mi travolge. Ogni bottiglia, una storia, un piccolo universo racchiuso in un vetro. Immagino cantine antiche, piene di botti di legno, profumo di uva, di terra, di tempo che scorre lento.

Ricordo mia nonna, che apriva una bottiglia di Chianti Classico, il suo sorriso, la luce del tramonto sulla sua pelle rugosa. Un’etichetta, una memoria, un’emozione che riaffiora, viva, come fosse ieri. Il tempo si dilata, si contrae, in un’eterna danza tra passato, presente e futuro. Ogni annata, un’esperienza unica, irripetibile.

• Il rosso rubino intenso di un Nebbiolo
• L’oro acceso di un Vermentino di Sardegna
• Il viola profondo di un Amarone della Valpolicella

Ogni goccia, un viaggio sensoriale, un’esplorazione del gusto, della storia, dell’anima italiana. Si pensa alle mille sfumature, ai profumi intensi, un’esplosione di emozioni, ricordi, sogni. Un numero indefinito, in continua evoluzione.

2023. Un’esplosione di novità. Nuovi vitigni, nuove tecniche di vinificazione. Un’incredibile varietà, un’arte che si rinnova, che si evolve, che si espande. L’Italia, un mosaico di sapori, un tesoro inesauribile. Mille sfaccettature, un’infinità di esperienze. Penso alle mie vacanze in Toscana, il sole caldo sulla pelle, la brezza leggera che porta con sé il profumo della vite.

• La complessità di un Barolo.
• L’eleganza di un Pinot Grigio.
• La freschezza di un Franciacorta.

Un numero impossibile da quantificare, un’esperienza che cambia continuamente. E io, immerso in questo mare di profumi, mi sento piccolo, ma infinitamente felice.