Quali verdure non dare ai neonati?

Ok, proviamo a dare un’anima a questo articolo, rendendolo più… me!

“Quali verdure non dare ai neonati? Mamma mia, che ansia all’inizio! Ricordo ancora quando preparavo le prime pappe per il mio piccolo… un vero delirio di informazioni contrastanti. Però, c’è una cosa su cui tutti sembrano concordare: alcune verdure, almeno all’inizio, è meglio evitarle.

Allora, quali sono queste verdure da tenere a distanza di sicurezza dai nostri cuccioli?

• Bietole e spinaci: eh, questi due! Praticamente le adoriamo da adulti, ma pare che per i neonati siano un po’ “pericolose” a causa dei nitrati. Troppi, insomma. Mi ricordo che la pediatra mi disse di aspettare almeno i sei mesi… ma forse erano sette? Non mi ricordo più! Sta di fatto che con questi ho aspettato, un po’ per paura, un po’ perché… boh, mi fidavo. E poi, diciamocelo, anche la mia nonna me lo diceva sempre! Sarà vero o no? Chi lo sa!

• Cavoli: brrr, cavoli! Ok, qui sono un po’ di parte. Io, il cavolo, non lo sopporto neanche da grande! Figuriamoci darlo al mio bambino! Il problema, a quanto pare, è il sapore amarognolo. Beh, ha ragione! Ma poi, diciamocelo, chi vorrebbe una pappa amara?! Nessuno, dai. Anche se poi, ognuno ha i suoi gusti, no? Magari c’è un neonato che impazzisce per il cavolo!

Insomma, cosa ci rimane? Privilegiare verdure dolci e digeribili. Carotine, patatine, zucchine… insomma, le solite. Ma diciamocelo, alla fine è la cosa migliore. Più avanti avremo tempo di fargli assaggiare tutti i sapori del mondo, no? Per ora, concentriamoci su qualcosa di buono e sicuro. E soprattutto, respira! Perché preparare le prime pappe è un’avventura, ma ce la farai!”