Perché l'alcol abbassa la glicemia?
Perché l’alcol abbassa i livelli di zucchero nel sangue
Quando si beve alcol, questo viene assorbito dal tratto gastrointestinale e trasportato al fegato. Il fegato è responsabile del metabolismo dell’alcol e rilascia glucosio nel sangue per mantenere livelli di zucchero normali.
Tuttavia, quando si consuma molto alcol, il fegato può essere sovraccaricato e smette di rilasciare glucosio. Allo stesso tempo, l’alcol stimola il rilascio di insulina, un ormone che aiuta le cellule ad assorbire il glucosio dal sangue.
Questa combinazione di inibizione del rilascio di glucosio dal fegato e aumentato rilascio di insulina può portare a un rapido calo dei livelli di zucchero nel sangue, una condizione nota come ipoglicemia.
Ipoglicemia indotta dall’alcol nei diabetici
I diabetici sono particolarmente sensibili all’ipoglicemia indotta dall’alcol perché i loro corpi hanno già difficoltà a regolare i livelli di zucchero nel sangue. L’assunzione di alcol può compromettere ulteriormente il loro controllo glicemico, aumentando il rischio di ipoglicemia grave.
Sintomi di ipoglicemia
I sintomi dell’ipoglicemia possono comparire improvvisamente e includono:
- Tremore
- Sudorazione
- Ansia
- Debolezza
- Confusione
- Perdita di coscienza
Prevenire l’ipoglicemia indotta dall’alcol
Per prevenire l’ipoglicemia indotta dall’alcol, è importante:
- Limitare l’assunzione di alcol
- Mangiare cibi contenenti carboidrati prima di bere
- Monitorare regolarmente i livelli di zucchero nel sangue
- Regolare la dose di insulina se necessario
Conclusione
L’alcol può abbassare i livelli di zucchero nel sangue inibendo il rilascio di glucosio dal fegato e aumentando il rilascio di insulina. Questa combinazione può portare all’ipoglicemia, una condizione particolarmente rischiosa per i diabetici. È quindi essenziale limitare l’assunzione di alcol o regolare la dose di insulina per evitare rischi.
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